食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
红豆沙的做法步骤
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1红豆、红枣放进砂锅洗净 -
2加入开水 -
3慢炖2小时 -
4炖好凉一下 -
5倒入盆中，用勺子压碎 -
6再用滤网过滤成细蓉 -
7过滤好的红枣豆沙馅儿 -
8过滤剩下的豆渣加点水放入料理机打一下再过滤，还能过滤出一小碗，总之，做到不浪费 -
9放入炒锅 -
10加入玉米油 -
11加红糖 -
12小火翻炒至水份挥发的差不多就可以了 -
13炒到粘成一团就好了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
快手菜