网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉包子
释义
食材明细
主料
面粉
三斤
酵母
24克
泡打粉
18克
白糖
适量
牛肉
一斤半
青萝卜
5斤
葱
适量
姜
适量
辅料
胡麻油
适量
生抽
适量
盐
适量
十三香
适量
花椒面
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
老抽
适量
味精
适量
咸香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
牛肉包子的做法步骤
1
泡打粉,酵母,白糖用温水化开和面,揉团后醒发(具体和面法前面有发菜谱哦)
2
青萝卜洗干净擦丝!焯水后过冷水捞出来控水!(尽量捏干水分),然后剁碎!
3
葱姜洗干净搅碎
4
牛肉冲洗一下剁碎
5
剁好的牛肉分两份
6
锅里面倒胡麻油烧热,放入牛肉加适量的葱,姜,生抽,老抽,盐,胡椒粉,十三香,花椒面,鸡精,味精,炒熟盛出!
7
和之前的另一份生的牛肉掺一起!
8
(萝卜加进去再不用加调料,所以一次性加够所有的调料)加适量的葱,姜,生抽,老抽,盐,胡麻油,味精,鸡精,十三香,花椒面,胡椒粉,再加一斤清水向一个方向使劲搅匀(油,水,肉融合在一起)
9
搅匀后的牛肉馅
10
最后加入剁碎的青萝卜
11
拌匀即可(我做的量多,亲们减量哦)
12
醒发好的面团搓条,揪成面剂子,擀开!
13
包入拌好的牛肉馅!二次醒发后(我放烤箱醒发滴,所以用了几分钟),蒸十五分钟后就好啦??(上气算时间,包子二次醒发好后,我直接用开水蒸滴)!
14
蒸熟后,关火焖一两分钟后再打开盖子!取出!
15
成品
16
成品
17
成品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 包子 午餐 晚餐
随便看
炒小龙虾
麻辣砂锅猪蹄
微波炉鸡蛋羹
炒哦蜜豆
富平柿饼核桃卷
牛腩烧萝卜
香油萝卜丝
葱爆海参
这一碗荞麦馄饨暖胃暖身,比多穿衣服还管用!
蒸蒜香粉丝
传统红薯凉粉,10分钟学会,劲道爽滑,十足的减肥利器
炒蚝油蘑菇
网红一颗番茄饭
韩式烤牛肉
椰蓉面包
蒜香小菠菜
火焰山土豆泥
猪肉炖白菜
爆柠四季春
猪肝拌藕片
香干炒蒜苗
南瓜黑芝麻红枣糕
虾皮炒萝卜丝
香辣水煮千张
酱大骨
shuck
shucking
shucks
shudder
shudder at
shuddering
shuddery
shuffle
shuffle around
shuffleboard
shuffled
shuffle off
shuffle over
shuffler
shuffle the cards
送朱逸人(唐·皇甫冉)
送朱道原归京师(明·袁华)
送朱邑丞应朝时新尹初至例以佐贰行(明·林大春)
送朱邑慱之荥阳(明·宗臣)
送朱邦宪还上海(明·谢榛)
送朱郎中使浙(明·宗臣)
送朱郎中寿昌通判河中府(宋·苏颂)
送朱郎中得谢归淮南二首(宋·强至)
送朱郡理入贺万寿(明·孙继皋)
送朱都事相之云南(明·邵宝)
送朱都宪巡抚两广兼总督军务(明·何乔新)
送朱都督(明·钟芳)
送朱重庆(明·欧大任)
送朱金庭李棠轩二太史奉使册封(明·于慎行)
送朱鉴思归扬州(明末清初·陈恭尹)
天津法治发展报告(2021No.1)/天津法治蓝皮书
萌萌的拼图创意启蒙认知纸板书(汉英对照共6册)
图解货车维修大全
建筑工程经济(第2版全新修订高职高专土建专业互联网+创新规划教材)
物流学概论(第5版21世纪经济与管理规划教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)/物流管理系列
养了猫我就后悔了
财务法律业务尽职调查全流程实务操作指南
中国民法典评注(物权编上下)/中国民法典评注丛书
启示录(2打造优秀的产品团队)
儿童团团长林森火(精)/闪亮的红心红色爱国教育绘本
中国民法典评注(侵权责任编)/中国民法典评注丛书
心灵富足的童年
物理(9下JSKJ江苏专用强化版)/实验班提优训练
语文科课程论基础(2021版)
二次元漫画(动物结构造型技法揭秘)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/7 20:15:14