食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
干椒鸡腿的做法步骤
-
11、把干辣椒、姜、蒜切碎。 -
22、把杭椒和葱切段、莴笋切片备用。（莴笋家里只有这一点了） -
33、把鸡腿剁成小块，码上盐、料酒、胡椒、淀粉腌制入味。 -
43、把鸡腿剁成小块，码上盐、料酒、胡椒、淀粉腌制入味。 -
54、热锅放入菜籽油和猪油，油热放入鸡腿肉中火煎至微黄。 -
65、把煎好的鸡腿捞出装入盘中。 -
76、锅中留底油，油热后放入花椒、干辣椒、少许白糖、郫县豆瓣、姜、蒜炒出香味，把鸡腿肉倒入锅中翻炒数下。 -
87、放入杭椒和莴笋。 -
98、把杭椒和莴笋翻炒数下。 -
109、放入葱段。 -
1110、把葱段翻炒均匀，放入少许鸡精和味精。 -
1211、把炒好的鸡腿装入盘中，一盘香辣麻口的干椒鸡腿就大功告成了！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 丝瓜火腿炒鸡蛋
- 菠菜拌粉丝
- 韩式泡菜
- 猕猴桃奶昔
- 辫子面包
- 干拌白菜鲜肉水饺
- 火锅大杂烩
- 媲美烧烤店的烤鲜蘑，做法其实很简单，吃了不后悔
- 一鸡多吃
- 咸菜萝卜条
- 咸菜萝卜片
- 咸菜黄瓜
- 香芹猪肉饺子
- 小饼干
- 补钙米饼
- 肉末饭包蛋
- 茶油茼蒿菜
- 虫草乌鸡红枣汤
- 可爱的??饭
- 盐蒸脐橙
- 幸福像花儿一样
- 锅烧炒菜心
- 桂林米粉
- 锅烧炒黄瓜
- 腌萝卜干
- effacement
- effect
- effecter
- effective
- effective date
- effective immediately
- effectively
- effectiveness
- effectivity
- effector
- effects
- effect size
- effectual
- effectually
- effectuate
- 秋兴客长安作五首（清·李因笃）
- 秋兴家山之咏（宋·韩淲）
- 秋兴寄胤公（唐·齐己）
- 秋兴怀故山联寄金仁甫（明·霍韬）
- 秋兴效吴体（近现代·寇梦碧）
- 秋兴有感（宋·戴复古）
- 秋兴有感（宋·王安石）
- 秋兴柬杨方震掌同年（明·苏葵）
- 秋兴次前韵酬金水（当代·傅义）
- 秋兴次张六士韵八首（清·丘逢甲）
- 秋兴次杜工部韵八首（明·林光）
- 秋兴次梅文渊五首（明·江源）
- 秋兴次毕宗仁韵（明·江源）
- 秋兴次韵（明·张渊）
- 秋兴歌（明·李畅）
- 榕树盆景制作与名品鉴赏
- 心理学学习指导(师专学生用书)
- 忏悔录/汉译世界学术名著丛书
- 中国君子兰(精)
- 船体装配工艺/船舶工人培训丛书
- 荣宝斋画谱(100)
- 荣宝斋画谱(古代部分33)
- 武林天骄/梁羽生小说全集
- 特色图书馆论
- 一间自己的房间(本涅特先生和布朗太太及其他)/吴尔夫文集
- 雅各的房间闹鬼的屋子及其他/吴尔夫文集
- 神奇英语家教法(一个中国本土最为成功的儿童英语家教个案)/母教文库经典系列
- 油脂制取工艺与设备(粮油饲料加工与储检专业新版)/中等职业教育国家规划教材
- 十六\十七世纪前期英国流民问题研究
- 中医骨伤科学(供中医中西医结合类专业用)/21世纪高职高专教材