食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
干椒鸡腿的做法步骤
-
11、把干辣椒、姜、蒜切碎。 -
22、把杭椒和葱切段、莴笋切片备用。（莴笋家里只有这一点了） -
33、把鸡腿剁成小块，码上盐、料酒、胡椒、淀粉腌制入味。 -
43、把鸡腿剁成小块，码上盐、料酒、胡椒、淀粉腌制入味。 -
54、热锅放入菜籽油和猪油，油热放入鸡腿肉中火煎至微黄。 -
65、把煎好的鸡腿捞出装入盘中。 -
76、锅中留底油，油热后放入花椒、干辣椒、少许白糖、郫县豆瓣、姜、蒜炒出香味，把鸡腿肉倒入锅中翻炒数下。 -
87、放入杭椒和莴笋。 -
98、把杭椒和莴笋翻炒数下。 -
109、放入葱段。 -
1110、把葱段翻炒均匀，放入少许鸡精和味精。 -
1211、把炒好的鸡腿装入盘中，一盘香辣麻口的干椒鸡腿就大功告成了！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 蔬菜鸡蛋饼
- 炸油饼
- 南瓜土豆泥沙拉
- 炫彩生煎~
- 培根炒白菜
- 草莓奶油夹心饼干
- 香辣鱿鱼串
- 素炒千张
- 豆沙吐司
- 草莓蛋糕卷
- 甜豆炒甜不辣
- 菲力牛排
- 玉米包子
- 水笋烧土豆
- 孜然蒜薹鸡胗
- 玫瑰馅曲奇酥饼
- 麻辣香肠
- 鹰嘴豆泥糕
- 乳酪欧姆蛋
- 香菇猪肉馄饨
- 巧克力酱蛋糕卷
- 青椒香干
- 炒饭
- 草莓鲜橙果汁
- 家常面包
- 九什么宾什么的成语
- 九什么归什么的成语
- 九什么成什么的成语
- 九什么拉什么的成语
- 九什么提什么的成语
- 九什么揽什么的成语
- 九什么无什么的成语
- 九什么春什么的成语
- 九什么朝什么的成语
- 九什么未什么的成语
- 九什么材什么的成语
- 九什么浮什么的成语
- 九什么狐什么的成语
- 九什么狮什么的成语
- 九什么玄什么的成语
- 三屯新城工成志喜（明·戚继光）
- 三屯营阅兵蓟镇总兵开府处（明·唐顺之）
- 三山亭（宋·李昴英）
- 三山亭（宋·陶弼）
- 三山亭（宋·陶弼）
- 三山亭（宋·陶弼）
- 三山元日（元·王恽）
- 三山先贤祠落成八首（宋末元初·熊鉌）
- 三山卜居三十有四年矣老身七十有五儿辈亦颇（宋·陆游）
- 三山卜居今三十有三年矣屋陋甚而地有馀数世（宋·陆游）
- 三山即事（宋·龙昌期）
- 三山同方神生登乌石园亭（明末清初·张穆）
- 三山吴履道承出示理皇御书唐人诗恭题其后（宋·家铉翁）
- 三山周省元索诗依杜宰韵赋二章（宋·徐鹿卿）
- 三山城外桥边候潮二首（明·卢龙云）
- 皮肤病的治疗与调养(大字本)/常见病的治疗与调养丛书
- 大学体育教程
- 外教社匈牙利语英语汉语图解词典/一带一路社会文化多语图解系列词典
- 大道成器(国际当代陶艺作品展)(精)/清华大学艺术博物馆展览丛书
- 写字(1上)/黄金十字格小学生同步练字字帖系列
- 基础会计学(高等学校十三五规划教材)
- 左脑开发(4岁)/儿童经典阶梯脑力训练书
- 物理治疗学实训指导(供康复治疗学专业用第2版全国高等学校配套教材)
- 互换性与测量技术基础(第3版普通高等工科教育机电类规划教材)
- 房地产开发与经营(第3版高等学校十三五规划教材)
- 系统解剖学(供基础临床预防口腔医学类专业用第9版全国高等学校教材)
- 上海领军人才学术成就概览(医学卷2009-2011年)(精)
- 流体力学(交通版高等学校土木工程专业规划教材)
- 大学实验室基础训练教程--化学与生物专业
- 汽车文化