食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
米饭鸡蛋煎饼的做法步骤
-
1米饭、青豆、玉米和salami准备好。 -
2洋葱切碎。 -
3鸡蛋打散。 -
4倒入奶油打匀后，加盐和黑胡椒粉调味成奶油蛋液备用。 -
5平底锅烧热放黄油融化后，放入洋葱炒软至透明状。 -
6加入玉米和青豆翻炒。 -
7加入米饭炒热后。 -
8稍微压平，并将火调小。 -
9加入奶油蛋液，晃动一下锅，让蛋液均匀地铺在米饭上。 -
10用叉子叉几下米饭让蛋液流入米饭中。 -
11当蛋液稍微凝固后，铺入Salami。盖上盖子焖2-3分钟。 -
12至蛋液完全凝固即可。
小窍门
1、米饭也可改为土豆、空心粉或意大利面。Salami也可改用烟熏三文鱼、火腿肉或炒香的培根等自己喜欢的肉类。
2、做这个煎饼最好使用不粘锅比较容易操作。加入蛋液前要将炉火调小，不然很容易糊锅。
3、用叉子或锅铲叉几下米饭让蛋液流入米饭中，吃起来更香。
2、做这个煎饼最好使用不粘锅比较容易操作。加入蛋液前要将炉火调小，不然很容易糊锅。
3、用叉子或锅铲叉几下米饭让蛋液流入米饭中，吃起来更香。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
夏季食谱
- 翡翠海参蒸蛋
- 猪肉炒紫色胡萝卜
- 家常麻酱凉面
- 烂肉青豆炒饭
- 海米菠菜鹅蛋汤
- 爽口小拌菜
- 牛奶蜂蜜大麻花
- 家常黄瓜炒鸡蛋
- 四季豆炒腊肉
- 芝士年糕
- 回锅肉炒干土豆片
- 酸辣白菜
- 香葱时蔬柴鸡蛋汤面
- 口味龙虾尾
- 白菜狮子头
- 红彩椒木耳炒腐竹
- 南瓜汤圆
- 响油白萝卜丝
- 虾球拌芹菜
- 包菜炒肉
- 烤面包条
- 羊肉胡萝卜香菇焖饭
- 一锅炖
- 炸油饼
- 南瓜沙拉
- concessionaire
- concessional
- concessionary
- conch
- conchie
- conch shell
- concierge
- concierge service
- conciliar
- conciliate
- conciliate in
- conciliation
- conciliator
- conciliatory
- concise
- 清江台在临江郡圃西冈上张安国题榜（宋·范成大）
- 清江台致酒赠范希远龙图（宋·郭祥正）
- 清江台（宋·金君卿）
- 清江图（元·贡性之）
- 清江小隐图为赵希贡题（明·林弼）
- 清江引 晓秋（明·韩邦奇）
- 清江引为僧永真赋（元·王恽）
- 清江引 九日（元·无名氏）
- 清江引用苏养直韵示王觉民（宋·王之道）
- 清江引（元·乔吉）
- 清江引（元·张可久）
- 清江引（元·张可久）
- 清江引（元·徐再思）
- 清江引（元·杨朝英）
- 清江引（元·钱霖）
- 声乐简明教程(上职业院校学前教育专业十二五规划教材)
- 幼师舞蹈(上职业院校学前教育专业十二五规划教材)
- 旅游服务礼仪(高职高专旅游专业十二五规划教材)
- 幼儿教师职业道德(职业院校学前教育专业十二五规划教材)
- 2011-2012年度麻类产业经济分析报告--麻类多用途产业经济分析(精)
- 钢琴配弹(职业院校学前教育专业十二五规划教材)
- 学前教育政策法规解读(职业院校学前教育专业十二五规划教材)
- 海洋与岛屿旅游(高职高专旅游专业十二五规划教材)
- 生态与海洋旅游(高职高专旅游专业十二五规划教材)
- 濂溪志(八种汇编)
- 湖南乡土丛谈/益人社科普及文丛
- 国际旅游岛旅游新业态探析(高职高专旅游专业十二五规划教材)
- 旅游市场营销(高职高专旅游专业十二五规划教材)
- 美的领悟与思考--胡光凡文坛耕耘60年自选集(上下)(精)
- 光阴(英文版)