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诗文	如何处理猪大肠
释义	食材明细 主料 猪大肠 500g 辅料 花椒 适量 姜 适量 面粉 适量 菜油 适量 其他 口味 技巧 工艺 半小时 耗时 高级 难度 如何处理猪大肠的做法步骤 1 备好面粉和大肠 2 加入一半面粉揉洗，把大肠里面翻到外面来，加入另一半面粉揉洗 3 冲洗干净后，在大肠里加入菜油，先洗外面，再洗里面 4 用清水冲干净就可以了 5 准备好姜块、花椒 6 取一口大锅，装水放大肠，煮至大肠用筷子能插入即可 7 齐活 所属分类： 私房菜
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