食材明细
- 果味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
脆皮香蕉的做法步骤
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1将面粉和淀粉放入一个大点的汤碗里，加入鸡蛋和少许水用筷子搅拌成浆糊状， -
2香蕉去皮，用刀切成小段 -
3把切好的香蕉段放进面糊里滚一下，再放进装有面包糠的盘里均匀的裹上一层面包糠 -
4炒锅里油烧热，把裹好面包糠的香蕉段放油锅里炸1/2分钟 -
5香蕉炸至金黄色，外皮酥脆即可捞出，装进盘子里加点番茄酱，酸酸甜甜的脆皮香蕉就做好了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
下午茶