正宗赛螃蟹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	赛螃蟹
释义	食材明细主料青豆适量鸡蛋适量黄花鱼适量辅料姜适量高汤适量配料盐适量醋适量酱油适量料酒适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度赛螃蟹的做法步骤 1 黄花鱼切碎，加入料酒腌制5分钟； 2 热锅热油，加入鸡蛋翻炒； 3 加入腌好的黄花鱼碎翻炒； 4 加入2匙醋、半匙酱油和姜末翻炒，加入少量高汤煮开； 5 加入青豆煨煮，起锅前加入盐。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。