网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
隔水蒸咸鸡
释义
“皮爽肉嫩,咸香味美。”
食材明细
主料
鸡
四分之一分量
辅料
姜
少许
葱
少许
香菜
少许
调料
花生油
适量
盐焗鸡粉
适量
咸香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
隔水蒸咸鸡的做法步骤
1
准备:文昌鸡四分之一分量。
2
用开水快速烫一下,能清洗更干净有效去腥。
3
准备盐焗鸡粉。
4
倒入适量的适量盐焗鸡粉。
5
充分把鸡抹均匀按摩一下让味道能入味,最后放点花生油抹均匀腌制30分钟以上。
6
腌制好的鸡加姜片放入开水锅起蒸,中小火慢蒸熟约需40分钟用这样的火力蒸熟鸡肉嫩滑,如大火蒸熟肉质比较柴。
7
蒸好了,稍微放凉斩件装盘(最后入冰箱快速冰領20分钟,口感更好哦)。
8
斩件装盘。
9
蒸鸡的汤汁加入香菜葱当作蘸料非常美味哦。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
苦瓜回锅肉
菠菜戚风蛋糕
炼乳吐司(中种)
香辣烤鱼
红烧刀鱼
椰子球
水果酸奶沙拉
炒牛蛙
黄金窝头
皮蛋拌豆腐黄瓜
快手田纳西烤翅
快速葱花发面烙饼
烤鸡翅根
牛尾汤
粉丝蛋羹
泡椒凤爪
外皮酥香、肉质鲜嫩的~??香煎鲫鱼??
磷虾烧冬瓜
红肠炒蒜苔
粉条烩鱼腩──“鱼儿厨房”私房菜
素三丁
红焖牛尾
鲍鱼焖鸡
红烧滑水
春韭炒墨鱼仔
世什么无什么的成语
世什么日什么的成语
世什么时什么的成语
世什么桃什么的成语
世什么洞什么的成语
世什么浇什么的成语
世什么炎什么的成语
世什么生什么的成语
世什么甲什么的成语
世什么皆什么的成语
世什么相什么的成语
世什么看什么的成语
世什么簪什么的成语
世什么纷什么的成语
世什么荣什么的成语
送司理黎中崙还豫章(明·林熙春)
送司空十四北游宋州(唐·张南史)
送司空学士赴京(唐·齐己)
送司空文明归江上旧居(唐·李端)
送司空曙之苏州(唐·苗发)
送司空神童(唐·王建)
送司空秦公赴召(明·严嵩)
送司空还山(清·卢见曾)
送司空陈公之金陵(明·王弘诲)
送司训余君之官衡藩(明·尹台)
送司训易虞台归田(明·杨一廉)
送司训王恭之任闽清(明·陈琏)
送司训聂少泉归上高(明·庞嵩)
送司训郑先生启善之任(明·黄仲昭)
送司训陈秩满之京(明·陈繗)
权证大智慧
和名家一起淡看清朝风云/煮酒论史系列
和名家一起经历唐朝盛典/煮酒论史系列
和名家一起纵览元朝雄图/煮酒论史系列
中国养老保障体系变迁中的企业年金制度研究/金融博士论丛
佛教禅学与东方文明
经理国库制度的演进及中国模式选择
我为人民说真话(人大代表王维忠传奇)
中国著名山川鉴赏
金融法苑(2008总第74辑)
新亮剑(不枝不蔓说大案)
农村信用社经营管理
公民视点(附光盘一个公务员的学习随笔)
觉源
火力发电工程建设预算编制与计算标准使用指南
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/2 12:27:23