食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸黄花鱼的做法步骤
-
1先把鱼切口，切口上抹上盐 -
2摆上姜 -
3放上肥肉，大葱，八角和花椒，放少许油和料酒蒸熟即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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- 自大嵙崁行达加九岸大营（清末民国初·陈衍）
- 自大嵩岭上二十里至福泉精舍（明末清初·李邺嗣）
- 自大庾度岭（明·区大相）
- 自大散以往深林密竹磴道盘曲四五十里至黄牛（唐·王维）
- 自大敷溪至清浪滩长四十里上有马伏波祠（清·王昶）
- 自大林与韩明府归郭中精舍（唐·灵一）
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- 自大茅宫入上下二宫缅然有怀仙之感书似句樊（明·尹台）
- 自大荆驿往平江（明·顾璘）
- 自大野至任城口号（明·张萱）
- 自大钱湖口赴吴兴（清·黄本骐）
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