食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
培根金针菇卷的做法步骤
-
1将已经切好片状的长培根一分为二备用。 -
2取洗净沥干水分的金针菇扎成一束，中间部分卷在培根里，每个培根卷取两根牙签固定好。 -
3在不粘锅内倒入适量色拉油烧至七成热。 -
4将培根卷均匀的铺在不粘锅内，两面煎成焦黄色，其间金针菇还会渗出许多水分，加入适量的孜然粉，因为培根本身有咸味，不需要再加盐。 -
5等汤汁变浓稠要出锅前淋上一些老抽上色。 -
6喷香的培根搭配脆感的金针菇，味道一级棒！
小窍门
在包裹金针菇的时候，要注意金针菇不要太多或太少，用牙签将培根卷要固定牢固，不然煎的过程中会松散影响造型。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
- 鸡毛蒜啤
- 南瓜冬菇蟹柳粥
- 海鲜火腿批萨
- 素臊子面
- 财鱼焖藕
- 鲜虾一锅烩
- 蜜汁叉烧肉
- 意大利千层面lasagne
- 南瓜糯米盅
- 芥末鸡丝白菜
- 豆腐夹
- 凉拌粉
- 糯米丸子
- 炒薯仔饼
- 微波红酒鸡翅
- 芝心披萨
- 龙脷藏红花利梭多饭
- 蜜枣荷叶夹
- 杏仁茶
- 吮指鸡脖
- 栗子鸡
- 芒果酸奶
- 小河虾烧白菜
- 干煸豆角
- 糟香豆瓣鲫鱼
- firewater
- fireweed
- firewood
- firework
- firework display
- fireworks
- fireworks display
- firing
- firing line
- firing pin
- firing range
- firing rate
- firing squad
- firkin
- firm
- 无题二首 其一（当代·张月宇）
- 无题二首 其一（近现代·鲁迅）
- 无题二首 其一（近现代·鲁迅）
- 无题二首 其二（唐·李商隐）
- 无题二首 其二（唐·李商隐）
- 无题二首 其二（当代·张月宇）
- 无题二首 其二（近现代·鲁迅）
- 无题二首 其二（近现代·鲁迅）
- 无题二首（元·张玉娘）
- 无题二首（唐·李商隐）
- 无题二首（宋·俞德邻）
- 无题二首（宋·刘克庄）
- 无题二首（宋·刘克庄）
- 无题二首（宋·刘克庄）
- 无题二首（宋·刘克庄）
- 申论考试热点标准表述专项突破(2010中公版浙江省公务员录用考试教材)
- 外部性视角下的产业和谐发展研究
- 影视巨匠(附光盘After Effects CS4插件特效完全实例教程)
- 三维动画大师(附光盘Softimage XSI完全掌握超级教程)
- Photoshop CS4数码照片处理经典200例(附光盘)
- 走向大师(附光盘3ds Max面部表情动画高级应用技法)
- 吉他入门与提高(西洋乐器系列教材)/军地俱乐部丛书
- 小提琴入门与提高(西洋乐器系列教材)/军地俱乐部丛书
- 萨克斯管培训标准教程(管乐队同步系列教材初级)/军地俱乐部丛书
- 巴乌自学入门与提高(中国民族乐器系列教材)/军地俱乐部丛书
- 怪物乐趣(共4册中英双语)(精)/Happy Snappy神奇立体书系列
- 医学实验动物学(修订版)
- 中国精神(精)
- 中国历朝皇帝小档案
- 澳门法律史纲要--澳门法的过去现在和未来/理论法学文丛