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诗文 开洋芹菜炒西瓜皮
释义
开洋芹菜炒西瓜皮的做法

食材明细

主料
  • 芹菜 135克
  • 西瓜皮 1块
  • 开洋 40克
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤

  • 开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤：1
    1
    材料：芹菜、西瓜皮、开洋
  • 开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤：2
    2
    将开洋用温水泡一下，待用。
  • 开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤：3
    3
    将芹菜摘去叶子去根洗净。
  • 开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤：4
    4
    放在案板上切成段，待用。
  • 开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤：5
    5
    将西瓜皮清洗一下。
  • 开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤：6
    6
    放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。
  • 开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
  • 开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤：8
    8
    接着，合入切好的芹菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
  • 开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤：9
    9
    然后，加适量的盐。
  • 开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤：10
    10
    加适量的鸡精。
  • 开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
  • 开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤：12
    12
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/5/2 0:26:23