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诗文
开洋芹菜炒西瓜皮
释义
食材明细
主料
芹菜
135克
西瓜皮
1块
开洋
40克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤
1
材料:芹菜、西瓜皮、开洋
2
将开洋用温水泡一下,待用。
3
将芹菜摘去叶子去根洗净。
4
放在案板上切成段,待用。
5
将西瓜皮清洗一下。
6
放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
8
接着,合入切好的芹菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
9
然后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/5/4 11:11:52