食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋黄焗玉米豌豆的做法步骤
-
1将玉米煮熟剥粒，先剥后煮也可，和豌豆粒一起，外面裹上薄薄一层干淀粉。 -
2锅中烧热油，先下入玉米粒炸至外表挺实，捞出 -
3再放入豌豆粒，同样炸制。 -
4锅中留少许油，下入熟咸鸭蛋黄，小火翻炒至咸鸭蛋黄起沫，翻砂 -
5下入玉米粒翻炒一分钟，再放入豌豆粒快速翻炒均匀即可。
小窍门
1.咸鸭蛋的蛋黄已有盐分，所以不用再加盐。
2.蛋黄中的铬元素能保持眼球渗透压的平衡。
2.蛋黄中的铬元素能保持眼球渗透压的平衡。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 原味牛油小花
- 胡萝卜炒刀豆
- 可可牛油小花
- 番茄炒蛋
- 胡萝卜炒肉
- 炒长豆
- 茄子饼
- 乡巴佬卤鸡蛋
- 水煮兔
- 蚝油南瓜
- 板栗糕 宝宝辅食，低筋面粉+ 玉米淀粉+鸡蛋
- 土豆烧鸡
- 菠菜拌面筋
- 砂锅炖鸡
- 洋芋叉叉
- 蒜蓉虾蒸粉丝
- 黑芝麻蛋卷
- 奶酪巧克力豆磅蛋糕
- 鱼香鸡丝
- 素炒青菜
- 肉末蒸蛋
- 椰汁淡菜
- 原创 | 咖啡樱桃饼
- 五花肉烧菜豆
- 当归煮鸡蛋
- repetitive
- repetitive strain injury
- rephotograph
- rephrase
- rephrasing
- repine
- repine for
- replace
- replaceable
- replace as
- replaced
- replacement
- replacement cost
- replace with
- replant
- 登乌石山（明·徐熥）
- 登乌石（元·陈野仙）
- 登乌龙山寺阁（宋·张伯玉）
- 登乐民楼（清·洪良浩）
- 登乐游原寄司封孟郎中卢补阙（唐·羊士谔）
- 登乐游原怀古（唐·豆卢回）
- 登乐游原春望书怀（唐·张九龄）
- 登乐游原（唐·张祜）
- 登乐游原（唐·杜牧）
- 登乐游原（唐·耿湋）
- 登乐游园望（唐·白居易）
- 登乐游庙作（唐·韦应物）
- 登乐陵台倚梧桐望月有怀南台李御史艺七夕后（元·萨都剌）
- 登乘槎亭（宋·张耒）
- 登九仙山怀林頫因寄（明·王称）
- 国学经典集锦
- 园林企业会计基础
- 青春落痕
- 当代中国画名家作品集(洪潮)(精)
- 王明居文集(第6卷忞斋笔谭)
- 品特艺术(总第19辑)
- 复仇的蚊子
- 视野说
- 辅助美育(听姜德明说书籍装帧)
- 人体伤残标准实用速查手册(精)
- 探索失落的文明(彩图版)/中国学生科学素质培养必读书
- 光头狮子/中国新锐作家方阵当代青少年童话读本
- 符号语言学(迈向21世纪的语言学)
- K线图谱精讲
- 问题求解与程序设计(计算机系列教材)