食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋黄焗玉米豌豆的做法步骤
-
1将玉米煮熟剥粒，先剥后煮也可，和豌豆粒一起，外面裹上薄薄一层干淀粉。 -
2锅中烧热油，先下入玉米粒炸至外表挺实，捞出 -
3再放入豌豆粒，同样炸制。 -
4锅中留少许油，下入熟咸鸭蛋黄，小火翻炒至咸鸭蛋黄起沫，翻砂 -
5下入玉米粒翻炒一分钟，再放入豌豆粒快速翻炒均匀即可。
小窍门
1.咸鸭蛋的蛋黄已有盐分，所以不用再加盐。
2.蛋黄中的铬元素能保持眼球渗透压的平衡。
2.蛋黄中的铬元素能保持眼球渗透压的平衡。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 里脊肉咸菜炒千张
- 巧克力豆饼干
- 煎饼
- 花肉酿苦瓜
- 紫苏鸭
- 木瓜鲫鱼汤
- 蟹味菇青菜泡饭
- 芝麻玉米粉球
- 肉末玉米羹
- 自腌咸鸡蛋
- 私房秘制——三鲜肉酱
- 自制安心油条
- 韭菜芽猪肉馅锅贴
- 白焯虾
- 凉拌豆角
- 土豆烧鸡
- 盐水毛豆
- 鱿鱼烩冬瓜
- 美味花甲
- 酱大骨
- 蜂蜜南瓜汁
- 冬瓜干贝排骨汤
- 银耳莲子羹
- 开屏武昌鱼
- 冬瓜蒸鸡
- 琥珀什么什么的成语
- 琥珀拾芥
- 琨什么什么霜的成语
- 琨什么秋什么的成语
- 琨玉什么什么的成语
- 琨玉秋霜
- 琪什么什么树的成语
- 琪什么什么草的成语
- 琪什么玉什么的成语
- 琪什么瑶什么的成语
- 琪花什么什么的成语
- 琪花玉树
- 琪花瑶草
- 琳什么什么目的成语
- 琳什么满什么的成语
- 迓王书史六邑劝课回四绝（宋末元初·杨公远）
- 迓益帅马上作（宋·陆游）
- 迓辨老（宋·李处权）
- 迓金国聘使舟中逢玉簪花（宋·袁说友）
- 迓陈洛南尚书致仕（明·庞尚鹏）
- 迓黄守再来二首（宋·胡寅）
- 返乡书怀（近现代·洪存恕）
- 返乡居遭雨总角旧友留餐四首 其一（当代·陈忠平）
- 返乡居遭雨总角旧友留餐四首 其二（当代·陈忠平）
- 返乡有感（当代·陈仁德）
- 返乡期间一得兄夜邀茗坐并以诗见寄，步韵为（当代·李映斌）
- 返京前日吟石先生长句赠别元韵奉谢（当代·吴金水）
- 返京后寄山右诸友（当代·吴金水）
- 返京日偕内登匡庐是夜倦客夫妇于浔置酒为余（当代·李映斌）
- 返京途中读点灯集遥寄何先生永沂（当代·吴金水）
- 老爸乐府就是今天的KTV吗/让老爸发疯的无敌怪问题
- 老爸为什么要选斑马线作为人行道呢/让老爸发疯的无敌怪问题
- 老爸动物也会做梦吗/让老爸发疯的无敌怪问题
- 老爸古代奥运会的运动员为什么不穿衣服/让老爸发疯的无敌怪问题
- 老爸机器人有喜怒哀乐吗/让老爸发疯的无敌怪问题
- 老爸吃多了酱油皮肤就会变黑吗/让老爸发疯的无敌怪问题
- 老爸为什么观音的手总比OK/让老爸发疯的无敌怪问题
- 老爸为什么我不能像武功高手一样点穴/让老爸发疯的无敌怪问题
- 老爸世界上有存生物的银行吗/让老爸发疯的无敌怪问题
- 老爸斗牛士斗牛时为什么总是拿一块红布/让老爸发疯的无敌怪问题
- 老爸外国人过万圣节为什么要用南瓜灯/让老爸发疯的无敌怪问题
- 老爸日轮花为什么是吃人魔王/让老爸发疯的无敌怪问题
- 边塞奇遇记/超时空教室
- 班上来了大猩猩(1)/池子姐姐美绘馆
- 计算机控制系统(普通高等教育电气自动化类国家级特色专业系列规划教材)