食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
高汤鸡蛋挂面的做法步骤
-
1备鸡蛋一个，挂面，浓绸高汤。 -
2锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。 -
3切点香葱。 -
4另起锅放清水和油烧开。 -
5挤进浓绸高汤。 -
6淋点蚝油，放点鸡精和盐，撒上香葱烧开。 -
7再另起锅放清水烧开下入面条。 -
8煮熟。 -
9煮好的面条捞进碗里。 -
10倒进烧好的汤。 -
11配上煮好的鸡蛋，淋上香油即可开吃。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 黄瓜木耳炒鸡蛋
- 鸭血粉丝汤
- 臊子面
- 原汁焖蚬子
- 玉米粑粑
- 三鲜汤
- 冻豆腐炒秋葵
- 榨菜手抓饼
- 青菜炒肉
- 紫薯山药豆浆
- 猪蹄炖黄豆
- 红烧猪蹄
- 五花肉烧百叶结
- 鸡蛋饺
- 胡萝卜山药炒佛手瓜
- 火龙果吐司
- 简单快手又开胃的松花蛋拌嫩豆腐
- 南瓜麻球
- 白灼罗氏沼虾
- 猪肚鸡汤#快手汤#
- 清蒸鲳鱼
- 油炸羊肉
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