食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泰汁鲜虾蛋炒饭的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2鲜虾去壳挑去虾肠虾线洗净，加适量盐、料酒和胡椒粉拌匀腌一会儿； -
3鸡蛋打散，入煎锅摊成蛋皮后晾凉； -
4荷兰豆摘洗好煎小片些；葱、蒜切末； -
5晾凉的蛋皮切成丝； -
6先备好料汁：甜辣酱；柠檬挤汁，加鱼露、老抽调匀； -
7炒锅中加芝麻油烧热，虾仁吸干水分入锅中炒至变色后盛出； -
8再加少许油，炒香葱蒜末，倒入甜辣酱、柠檬老抽汁炒匀； -
9加入虾仁、米饭，炒至米饭散开； -
10加入荷兰豆炒至断生； -
11加入蛋丝炒匀即可。
小窍门
1、不喜欢鱼露的味道可不加；
2、用隔夜的米饭较好，特别是干爽的米饭。
2、用隔夜的米饭较好，特别是干爽的米饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
产妇
泰国菜
米
炒饭
午餐
- 焗土豆泥
- 古早蛋糕
- 蜂蜜脆底小面包
- 肠粉
- 鸡蛋火腿米线
- 马芬蛋糕
- 鲜玉米糊
- 红烧黄花鱼
- 教你做椰汁菠萝蜜桃西米露
- 南瓜丝肉麦饼
- 大碗宽面——配详细步骤图
- 南瓜豆沙卷
- 干煸花菜
- 废物利用|比店里还好卖的饮料还好的椰肉牛奶
- 黄鳝骨汤
- 干贝节瓜蛋花汤
- 胡萝卜浓汤拌意大利面
- 紫苏蒸肥肠
- 好吃到爆的黑胡椒汁土豆泥，甩KFC几条街
- 全麦燕麦面包
- 广式月饼
- 土豆丝千层饼
- 香卤中翅
- 黄鳝炒饭
- 梅干菜鸡蛋馅盒子
- 描述地点的形容词用英语怎么说
- 描述天气的形容词用英语怎么说
- 描述家人和睦的成语_四字词语8条
- 描述建筑物用英语怎么说
- 描述母亲用英语怎么说
- 描述爱情用英语怎么说
- 描鸾什么什么的成语
- 描鸾刺凤
- 描龙什么什么的成语
- 描龙刺凤
- 描龙绣凤
- 提什么举什么的成语
- 提什么什么卖的成语
- 提什么什么卢的成语
- 提什么什么口的成语
- 点绛唇（当代·胡云飞）
- 点绛唇（当代·赵文漪）
- 点绛唇（当代·陈振家）
- 点绛唇（当代·陈振家）
- 点绛唇（当代·陈永正）
- 点绛唇（当代·陈永正）
- 点绛唇（当代·陈永正）
- 点绛唇（当代·陈永正）
- 点绛唇（明·叶纨纨）
- 点绛唇（明·张旭）
- 点绛唇（明·杨慎）
- 点绛唇（明·沈宜修）
- 点绛唇（明·沈宜修）
- 点绛唇（明·王赛玉）
- 点绛唇（明·蔡宗尧）
- 中国案例指导(总第5辑)
- 中东欧国家转型--外部约束与现代化/华东政法大学65周年校庆文丛
- 中国法学教育年刊(2016第4卷)
- 中国生猪市场整合研究/青年丛书/中原学术文库
- 地域文化与汉末魏晋文学演进/优势丛书
- 法律和社会科学(16卷第1辑2017)
- 玉兰花开又一年--讲述人大毕业生自己的故事
- 2018年国家统一法律职业资格考试好记通360
- 甘肃省志(附光盘建制志春秋时期-2008)(精)
- 图解中华人民共和国婚姻法
- 岭南疍民文化景观
- 新媒体与社会(第19辑)
- 图解中华人民共和国环境保护法
- 交流与提高(甘肃省党校系统第四届教学比赛成果汇编)
- 史海撷微