食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酒酿红枣煮鸡的做法步骤
-
1各材料，鸡腿需用所有调料腌15分钟左右 -
2热锅，下油爆香姜片 -
3下掩好的鸡肉炒至变色 -
4下适量的水与酒酿、红枣 -
5加盖煮15分钟左右，如不够咸在这时可下点盐 -
6关火，装碗即可食用
小窍门
酒酿不能下太多，会过甜，吃起来味道很怪
使用的厨具：煮锅
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