食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鸡骨架炖土豆的做法步骤
-
1鸡骨架洗干净，剁成块，土豆切块，葱花，姜丝 -
2锅内热油，葱花，姜丝，大料，桂皮炝锅，煸出香味，放鸡骨架和土豆 -
3鸡肉炒变色，加水，放盐，大火煮开，转中火 -
4土豆鸡骨架都炖熟了，开大火收汁，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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