食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
泰式甜辣蟹斗的做法步骤
-
1蟹上锅蒸10分钟，拆出蟹肉，蟹壳用牙刷刷干净备用。 -
2蟹肉和肉末放入碗中，调入少许盐、花雕酒、胡椒粉、姜未搅拌均匀。 -
3将搅伴好的蟹肉饱满地塞入蟹壳中，上锅隔水蒸20分钟，青菜放水中焯一下，铺盘底装饰。 -
4锅中放少许水烧开，放入泰式甜辣酱、盐、生粉勾芡，淋在蒸好的蟹斗上，盘的四周围上圣女果，即可成品。
小窍门
一定要用花雕酒，花雕酒即能祛除腥味，又能提鲜。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
泰国菜
- 油炸果
- 节瓜虾米粉丝煲
- 像吃糕点一样吃馒头-----【火腿馒头糕】
- 丝瓜大骨汤
- 老北京的芝麻酱凉面
- 享受一份自制的冰甜---【香草蓝莓冰淇淋】
- 茭白炒鸡丝
- 金沙丸子
- 苦瓜煎蛋
- 心蓝手制私房菜【绝色大串烤肉】——那些市井的快乐
- 土豆条
- 在家轻松享受休闲时光----【水果冰淇淋】
- 无糖超级清爽芒果布丁
- 红油肉末豆腐
- 冰糖燕窝
- 莲子冬瓜
- 红豆包
- 小清新—轻乳酪
- 清香扑鼻的味道----【绿茶小饼】
- 抹茶蜜豆面包
- 青椒土豆片
- 蚝油杏鲍菇
- 西红柿炒鸡蛋
- 简简单单家常菜---酸辣藕丁
- 辣子鸡-正宗川渝名菜
- anxiolytic
- anxious
- anxiously
- anxiousness
- any
- any and all
- anybody
- any day
- any day now
- any good
- any hour
- anyhow
- any less
- any longer
- any minute
- 蜀中将归留辞韩相公贯之（唐·欧阳詹）
- 蜀中战后感事（唐·雍陶）
- 蜀中春日（唐·郑谷）
- 蜀中杂咏（清·陆𡉅）
- 蜀中登第荅李搏六韵（唐·裴廷裕）
- 蜀中秋柳和李沧云学使（清·朱黼）
- 蜀中立春遣怀（明·薛瑄）
- 蜀中竹枝词（明·杨慎）
- 蜀中行赠李仲白（明·谢榛）
- 蜀中言怀（唐·王适）
- 蜀中试院乃故蜀宫殿也感而有作（清·常纪）
- 蜀中赏海棠（唐·郑谷）
- 蜀中赠广上人（唐·章孝标）
- 蜀中送人游庐山（唐·隐峦）
- 蜀中逢友人（唐·李频）
- 村庄规划与建设基础知识/建设社会主义新农村书系
- 无公害食用菌安全生产手册/无公害农产品安全生产手册丛书
- 设施果树栽培技术
- 科学种玉米图解/建设社会主义新农村书系
- 成本会计(中等职业学校财经类专业规划教材)
- 常见鹅病防治300问/建设社会主义新农村书系
- SQL Server2000数据库应用与开发(中等职业学校计算机系列规划教材)
- 现代农业机械化新技术/建设社会主义新农村书系
- 药物分离技术
- 创新能力训练和测验(增强自主创新能力系列读本)
- 模具材料及热处理手册(精)
- 概率论与数理统计全程指导(21世纪普通高等教育基础课规划教材)
- 会计电算化(高职财经类系列教材)
- 电路分析实训教程(电气工程及自动化类专业普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 大学生心理素质教育(全国高职高专公共基础课教学改革规划教材)