网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	麻婆豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 辅料 猪肉末 适量 蒜苗 适量 配料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 豆瓣酱 适量 花椒 适量 料酒 适量 酱油 适量 白糖 适量 香油 适量 麻辣 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 麻婆豆腐的做法步骤 1 主要原料 2 豆腐切块备用。 3 切好的豆腐放盐水里焯一下。 4 炸花椒油，将花椒捞出。 5 葱姜蒜炝锅，放入猪肉末煸炒。 6 炒至猪肉末出油，放入豆瓣酱煸炒。 7 炒出红油，放入料酒，酱油，盐，少许白糖，炒匀。 8 放入热水，放入豆腐，大火炖制。 9 捞出的花椒碾碎备用。 10 蒜苗切碎备用 11 豆腐炖至汤汁快收干时，淋少许水淀粉，放入花椒末和蒜苗，淋少许香油即可。 12 麻婆豆腐 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
随便看	家庭风味的北京名菜：京酱肉丝 鸡肉丸菠菜汤 台湾月亮虾饼 五香卤蛋 爆炒鱿鱼 辣子鸡 蔓越莓饼干 雪菜鸡蛋夹馍 玫瑰汤圆芯 巧克力淋面可可卷 蛤蜊两次炖蛋法教你成功蛤蜊炖蛋 老咸菜焖鸡 原来五花肉和马鲛鱼干更配 老腊肉炒豇豆 墨椒凉拌三丝 韭菜炒大豆蛋白 麻酱黄瓜拌豆皮 紫白淮山焖猪肉 红萝卜蟹味菇杂炒 辣酱翅根 糯米酿豆腐 清蒸平鱼 韭香蛏子 草莓蛋糕卷 春天的小清新【草莓慕斯蛋糕】 为时过早 为春游筹钱用英语怎么说 为昨天感到遗憾和抱歉用英语怎么说 为期不远 为期什么什么的成语 为某事刚到遗憾用英语怎么说 为某人感到遗憾用英语怎么说 为梦想奋斗到底用英语怎么说 为民什么什么的成语 为民父母 为民请命 为民除害 为民除患 为法什么什么的成语 为法自弊 同日展长嫂钱孺人墓，见幼妹附殡倾圮，复成（清·许传霈） 同日师竹携酒肴来谭（清·许传霈） 同日得承天曾丈参知及其子以三中丞蜀中书（明·王世贞） 同日承诏鉴品题识阁中书画作（元·周伯琦） 同日横铺作（当代·卢青山） 同日次韵可庵（宋·洪咨夔） 同日登青山偶作（宋·吴芾） 同日舟中怀雨泉使君次韵（明·陈一松） 同日詶仰菶斋（清·夏炜如） 同日车行龙源水库二首（当代·卢青山） 同日饮洛翘处转至周宅（清·许传霈） 同旦中坐梅花书屋（清·陆嘉淑） 同旧社中诸子集揖仙楼有感畴昔（明·邓云霄） 同旧韵（唐·韦庄） 同时明府登鼓楼作（清·蒋节） 大语文可以这样学（全5册） 漫画小古文（全六册） 海洋世界 宝宝数学思维启蒙洞洞书.圆形 中华成语故事 读鱼英语启蒙起点书 小学生智力测验全书 老鼠邮差绘本馆（礼盒） 我爱你的100个瞬间 小学生超喜爱的漫画科学(全4册) 给孩子的第一本法律启蒙书 花木马亲子故事屋 酷想：令孩子惊奇的 100 个科学异想 男孩成长典范：意想不到的冠军（全10册） 大脑使用书套装6册

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。