网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸菜鱼
释义
“酸菜鱼也是一道经典的川菜”
食材明细
主料
胖头鱼
1500
辅料
酸菜
适量
配料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
小红辣椒
适量
白胡椒粉
适量
中辣 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
酸菜鱼的做法步骤
1
食材准备好
2
调料
3
将鱼去骨头
4
分解好的鱼头
5
切好的鱼片
6
切好的鱼片装入碗中,用盐和白胡椒把鱼洗到透明状
7
炒酸菜。先把葱姜蒜下锅炒香。然后放入酸菜炒
8
酸菜炒香后再把鱼头骨放入炒。再加适量的水煮20分钟
9
待酸菜煮好后捞出装入盘中铺低。锅中剩汤放入鱼片直到熟了为止
10
最后把红辣椒炒香放在鱼片上,特别注意咸淡,我做的时候就是太淡,后来加盐才有味道。主要是酸菜把酸味洗没了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
【经典花式豆沙面包】——有馅的面包你忍心抗拒吗?
蚝汁什锦炒饭
剁椒鸡蛋
【西湖牛肉羹】荡漾在心中的鲜美江南传统名汤
夏日快手菜——清炒三丝
【中式面点】营养早餐---白饼剁椒鸡蛋夹
蒜泥白肉
葱花饼
香菇魔芋粉
西兰花鸡蛋炒虾仁
【川菜】--酸辣黄瓜
素炒香干(豆干)
【川菜】—宫保鸡丁
香炸涨果
【平淡的幸福】蒜香排骨
瑶柱焖冬瓜
非常合适可口的下饭菜---香菇烧豆腐
水煮番茄鱼
清炒空心菜
夏日解暑清汤——西红柿蛋汤
辣煎蛋丁
油炸臭豆腐
辣子鸡块
咖喱荞麦面
米香南瓜糊
嘴巴骨子
嘴快什么什么的成语
嘴快舌长
嘴是两张皮
嘴是什么什么的成语
嘴清什么什么的成语
嘴清舌白
嘴甜什么什么的成语
嘴甜心苦
嘴直什么什么的成语
嘴直心快
嘴硬什么什么的成语
嘴硬心软
嘴里什么什么的成语
嘴里牙多
钤兵王閤使素芳亭赏梅花(宋·赵抃)
钤冈早行(宋·邓南秀)
钤北和答袁子敬(元末明初·梁寅)
钤山堂歌(明·李梦阳)
钤山堂(清·翁方刚)
钤山夜别简侍御得宽字(明·严嵩)
钤山御书楼成自述短诗(明·严嵩)
钤山行(清·金志章)
钤山(清·严廷珏)
钤辖冒上閤就移知雄州(宋·宋祁)
钤阁同刘子集咏(明·严嵩)
钤阁对雨(明·严嵩)
钤阁登咏(明·严嵩)
钤阁秋集(明·严嵩)
钤阁赠傅侍御兄(明·严嵩)
身边的世界/儿童主题游戏书
亲亲大自然/儿童主题游戏书
荒野大逃亡/儿童主题游戏书
争做校园小记者/我要做校园人气王
家里来了个小老外/我要做校园人气王
值周班长不好当/我要做校园人气王
无影灯下的故事
玩转淘宝摄影(从拍摄宝贝到美图网页全掌握)
写给孩子们的禅绕画启蒙书/我的第一本禅绕画手绘书
中国当代文学史料问题研究
以解决方案为中心的组织(获得市场收益持续增长的引擎)
React<第2版>引领未来的用户界面开发框架
焚毁书籍(电子书革命和阅读的未来)
基因与细胞/科学新探索
深度学习--Caffe之经典模型详解与实战
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 15:13:38