正宗电饭锅蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中
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分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中
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将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中（视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些），用汤匙搅匀；然后加上半盒牛奶，再搅匀；再加入面粉（有筛子过筛更好），一边加一边上下翻拌匀（切勿划圈），直到拌成略稠的蛋糊（觉得过稠就加牛奶，觉得过稀就加面粉）
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拌好的蛋糊放一边
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我们来打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！！！电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打（这个步骤最累人啦，手都酸啦~~）
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煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了；（如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅。）
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很松软的噢
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在蛋糕上面做点装饰就大功告成了

诗文	电饭锅蛋糕
释义	“试过了很多次嘻嘻终于成功了” 食材明细主料低级面粉适量鸡蛋适量辅料牛奶适量配料白沙糖适量油适量醋适量原味口味蒸工艺一小时耗时简单难度电饭锅蛋糕的做法步骤 1 分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中 2 分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中 3 将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中（视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些），用汤匙搅匀；然后加上半盒牛奶，再搅匀；再加入面粉（有筛子过筛更好），一边加一边上下翻拌匀（切勿划圈），直到拌成略稠的蛋糊（觉得过稠就加牛奶，觉得过稀就加面粉） 4 拌好的蛋糊放一边 5 我们来打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！！！电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打（这个步骤最累人啦，手都酸啦~~） 6 煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了；（如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅。） 7 很松软的噢 8 在蛋糕上面做点装饰就大功告成了使用的厨具：电饭煲所属分类：糕点
随便看	照烧鸡腿饭葱油西兰花荷叶粽子香煎小土豆青椒香菇炒肉片茄汁虾仁什锦茄丁培根卷金针菇鸡蛋油饼巧克力雪糕——附巧克力脆皮的做法凉粉茄汁大虾野笋拌木耳黑木耳蒸鸡翅腊肠炒青瓜绿豆海带粥省油版肉末烧茄子块秘制红糖姜枣膏——女生必备（懒人专用）辣炒地瓜梗鲜虾煎饺芹菜肉丁青豆糯玉米蒸发糕绿豆银耳汤黄桃酸奶奶昔简美食～升级版虾鲊 third class third-class third-class degree third class degree third conditional third degree third estate third gear third grade third-hand thirdly third party third-party contractor third person third-rate 偶题（明·顾璘）偶题（明·顾璘）偶题（明·高叔嗣）偶题（明·黄锦）偶题（明·龚诩）偶题（明末清初·王夫之）偶题（清·任兆麟）偶题（清·全璞）偶题（清·冯舒）偶题（清·孙奇逢）偶题（清·张鹏翮）偶题（清·李端临）偶题（清·笪重光）偶题（清·胤禛）偶题（清·胤禛）赡养人类金融理财第2版组织中的妒忌与被妒忌及其管理计算机软件技术基础(第4版) 邓稼先温文尔雅的坚守珍藏版计算机二级Office通关秘籍最新版故事会校园版合订本第34辑司法心理学国际汉学与比较文学研究计算机科学导论教程(第3版) 策蹇纪程福建历史文化田野调查 Unreal Engine5编辑器深度拓展应用研究小学名校期末考试真题真卷精编英文 4年级/下册人教PEP 学优期末100 语文 1年级上册 R 弹弹我的小手指(全3册)

食材明细

电饭锅蛋糕的做法步骤