食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
山药板栗炖鸡的做法步骤
-
1准备主料 -
2准备辅料 -
3将板栗上面划成十字，用剪刀比较方便，而且不容易割到手 -
4将板栗放入锅中，倒入来水，焖至5分钟，方便剥皮，剥皮的时候尽量捞出来一个剥一个，焖的时间可以根据板栗的干湿情况 -
5将鸡肉放入锅中煮沸去沫，捞出备用 -
6锅中放底油，放入鸡肉，翻炒片刻，依次放入八角、姜、大蒜，翻炒后，再放入冰糖，将肉炒到变色，再倒入酱油，蚝油，继续翻炒 -
7将炒好的肉倒入砂锅中，倒入适量水，并放入大葱。 -
8将剥好的板栗放入锅中翻炒，锅中放少许油，炒至板栗变色备用 -
9鸡肉炖至10分钟后，放入板栗和山药，加入适量盐，再小火炖15分钟 -
10最后放入切好的油菜，盛出即可食用
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
汤羹
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 香椿鸡蛋煎饼
- 抹茶曲奇
- 枸杞银杏仁银耳羹
- 青团
- 苔菜团子
- 花生豆浆
- 十分钟搞定炒年糕
- 凉拌香椿芽
- 茶树菇排骨养生汤
- 鱿鱼鸭汤
- 清炒银耳
- 酥脆司康（抹茶和原味）
- 菠萝虾仁咕咾豆腐
- 香橙排骨
- 菠萝咕噜肉
- 清新沙拉伴羊架
- 辣炒年糕
- 雪菜蚕豆炒山药
- 毛笋焖鸡胸肉
- 红烧日本豆腐
- 补血美容----红豆花生豆浆
- 茄汁蝦
- 苦菊拌圣女果
- 柠香戚风蛋糕
- 草莓夹心奶油蛋糕
- generous benefits
- generous donation
- generous heart
- genesia ios
- GENESISnot happy
- gene technology
- gene therapy
- genethliacon definition
- genetic algorithm
- genetically altered crops
- genetically engineered
- genetically modified crops
- genetically modified foods
- genetic counseling
- genetic defect
- 癸亥五月二十后酷热异常死者万计六月五日恭（清·戴亨）
- 癸亥仲秋游狼山饭于白衣庵（清·耿苍龄）
- 癸亥元日与林茂之焦焦氏易林贻以福橘五颗□（明·董其昌）
- 癸亥元日试笔（明·张萱）
- 癸亥元日试笔（清·张湄）
- 癸亥元日（元末明初·陶宗仪）
- 癸亥元日（明·张宇初）
- 癸亥元日（明·王稚登）
- 癸亥元旦口占（近现代·张中行）
- 癸亥元旦踏春自东城归，与陈榕士、叶松潭、（清·林占梅）
- 癸亥元旦（近现代·方鹤斋）
- 癸亥六月念一日同寅诸公过予敝道看竹因留小（明·苏葵）
- 癸亥冬得告西还途次漫赋（明·曹于汴）
- 癸亥冬至以次该陪祭陵因病不果承学录昌平李（明·林光）
- 癸亥冬遇张啬老年丈于沪上命题山水即席赋呈（近现代·杨令茀）
- 单片机应用基础(项目教程中等职业教育示范专业规划教材)
- 百城赋(上编)/光明书系
- 电子商务设计实务(高职高专电子商务专业课程改革规划教材)
- 创新型企业发展模式研究
- 大学计算机网络基础/高等院校计算机教材系列
- 粤东植物多样性编目
- 数控铣削<加工中心>加工操作实训(数控专业高技能型人才教学用书)
- 甜樱桃栽培新技术问答/新型农民培训丛书
- 财务管理现代化研究
- 实用英语(第3册全国高职高专公共基础课教学改革规划教材)
- 办公设备原理与技能训练(高职高专计算机类专业规划教材)
- 模具失效与维护(机械设计制造类专业全国高等教育规划教材)
- 信访工作理论与实务
- 电子琴弹奏入门
- 别了好莱坞先生(1级适合初1初2年级)/书虫牛津英汉双语读物