食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒鸡肝的做法步骤
-
1所有原料 -
2配料粗加工切片 -
3鸡肝摘油脂、筋膜切片 -
4加淀粉、花椒粉、料酒抓匀 -
5锅加油，鸡肝入锅滑油 -
6盛出鸡肝备用 -
7锅留油葫锣卜片入锅 -
8圆葱、青椒入锅，加生抽、料酒、糖炒匀 -
9加入滑过油的鸡肝 -
10加入最重要的配料：蒜片、盐即可出锅 -
11好吃的家常菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
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