食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
双椒豆腐蛋炒饭的做法步骤
-
1准备隔夜米饭一盘。 -
2青红椒去籽后分别切成小丁。
-
3豆腐切成小丁，下锅炸至金黄色盛出备用。
-
4鸡蛋两只打散入锅煎熟再铲碎。
-
5锅留底油，下青红椒翻炒几下断生。
-
6加入米饭散炒。
-
7再加入鸡蛋和豆腐翻炒均匀。
-
8最后加少许盐和鸡精，生抽翻炒上色入味。
-
9成品图。
小窍门
1、建议用泰国香米煮的饭，放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的炒饭口感干爽。
2、做这道炒饭尽量不用老抽，加少许生抽可起到增香提色的作用。
2、做这道炒饭尽量不用老抽，加少许生抽可起到增香提色的作用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 鹰嘴豆生菜沙拉
- 圆白菜焖饭
- 苏式鲜肉月饼
- 饺子皮小春卷
- 瘦肉炒秋葵
- 咖喱鸡翅
- 五花肉焖鲜香菇
- 榨菜鲜肉月饼
- 凉拌白肉
- 干烧黄鱼
- 蜜红豆芋圆
- 青椒白切肉炒茄子
- 蛋黄酥
- 黑椒洋葱牛柳
- 家常花卷
- 火腿肠炒芸豆
- 萝卜炒粉丝
- 红椒炒冬瓜
- 芒果芝士蛋糕（8寸）
- 家常鱼香肉丝
- 月饼消腻必备——秘制酸梅汤
- 干锅罗勒双丁炒饭－－迷你蕃茄干（一）
- 面包机版蜜桃桂圆果酱
- 曲奇饼干的做法（烤箱做曲奇）
- 铜锣烧
- 财什么什么通的成语
- 财什么力什么的成语
- 财什么命什么的成语
- 财什么心什么的成语
- 财什么气什么的成语
- 财什么露什么的成语
- 财务未销账用英语怎么说
- 财务比率分析用英语怎么说
- 财匮什么什么的成语
- 财匮力绌
- 财取为用
- 财取什么什么的成语
- 财多什么什么的成语
- 财多命殆
- 财大什么什么的成语
- 和野渡春雪（宋·卫宗武）
- 和野渡甲申雪吟（宋·卫宗武）
- 和野渡赋双竹松梅古风（宋·卫宗武）
- 和野渡雪消二律（宋·卫宗武）
- 和野菜吟（宋·赵希逢）
- 和野轩答李著作见寄（宋·吕陶）
- 和金仁趾乞任东涧撰大父竹溪先生诗叙原韵（清·戴亨）
- 和金伯豫先生赠陶社诗步原韵（清·祝书根）
- 和金兄（宋·徐元杰）
- 和金克孝韵（宋·吴芾）
- 和金克孝韵（宋·吴芾）
- 和金功叟二首（宋·吴芾）
- 和金吾裴将军使往河北宣慰因访张氏昆季旧居（唐·卢纶）
- 和金城宝宫旭公禅师三绝（元·耶律楚材）
- 和金太守述怀韵（明·郑真）
- 小微企业避险一本通(世界500强学不到的经营智慧)/小微企业经营管理丛书
- 愿得一心人白头不相离
- 护理伦理与法规(高等医学职业教育十二五重点教材)
- 邻人的犯罪
- 怪/七曜文库
- 不可能犯罪诊断书(Ⅵ)/古典推理文库
- 赫眼/七曜文库
- 第十三位名侦探/七曜文库
- 愚人之毒/七曜文库
- 雅典政制(精)/公共哲学与政治思想系列/汉阅学术文库
- 村里的日子(河北省民俗博物馆藏当代泥塑作品)/河北传统工艺珍品集
- 材料力学(普通高等教育系列规划教材)
- 细胞工程(生物工程专业综合素质培养型系列教材)
- 知识型服务业与产业集群升级--基于关系-结构嵌入的分析
- 太阳能光伏发电系统的设计与施工(原书第4版)