食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲜汁鱼下巴的做法步骤
-
1将鱼下巴解冻 -
2去鳞、洗净 -
3加入适量的葱、姜、料酒5克、盐5克、鸡精2克、胡椒粉2克放入鱼下巴腌制入味（大约5分钟） -
4鱼皮朝上摆盘，上锅蒸十分钟 -
5出锅后倒去盘内的汤汁，浇上蒸鱼豉油，撒上葱丝、香菜段，烹热油即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 金沙娃娃菜
- 卡仕达酥粒面包
- 土豆胡萝卜炖鸡翅
- 隔水炖莲藕排骨汤
- 胡萝卜炒青椒丝
- 双色开花南瓜馒头
- 咖喱龙虾面
- 初七吃葱油拌面
- 蜜汁香芋
- 肉饼手抓饼版
- 排骨萝卜甘笋汤
- 鸡蛋木耳炒元葱
- 毛芋烧大排
- 海参炒山药
- 羊油辣子
- 麻辣鸭翅
- 珍珠丸子
- 西兰花牛肉榨菜面
- 金针菇这样做更好吃～酥脆金针菇
- 麻辣炒鸡肚
- 蛋黄酥
- 香肠炒油豆角
- 核桃蒸蛋（甜味桃羹）
- 胡萝卜小炒
- 荠菜饺子
- 移根换叶
- 移根接叶
- 移樽什么什么的成语
- 移樽就教
- 移步什么什么的成语
- 移步换形
- 移民什么什么的成语
- 移民并村
- 移气什么什么的成语
- 移气养体
- 移的什么什么的成语
- 移的就箭
- 移祸于人
- 移祸什么什么的成语
- 移祸枯桑
- 侍中血（清·洪亮吉）
- 侍中走（明·李东阳）
- 侍五官中郎将建章台集诗（魏晋·应玚）
- 侍亲劳监游雪峰（宋·李曾伯）
- 侍亲游池有感寄伯兄时伯兄下第南归（宋·彭汝砺）
- 侍亲由三山还东阳（宋·喻良能）
- 侍从亲王之国大梁代祀岳渎陵寝与宋季子奉祠（明·程本立）
- 侍从兴京谒陵二首（清·胤禛）
- 侍从如京道经庐州见桂花（明·管讷）
- 侍从宜春苑奉诏赋龙池柳色初青听新莺百啭歌（唐·李白）
- 侍从徐国公殿下军行诗（南北朝·庾信）
- 侍从朝京还国舟中简府僚（明·管讷）
- 侍从海子飞放应制（明·杨士奇）
- 侍从游后湖宴坐（唐·权德舆）
- 侍从游宿温泉宫作（唐·李白）
- 信息管理导论(第2版信息管理与信息系统21世纪高等学校规划教材)
- 酒店餐饮运作实务(21世纪高职高专规划教材)/旅游酒店类系列
- 财务软件实用教程(用友ERP-U8版21世纪普通高等学校会计系列教材)
- 计算机硬件技术基础实验指导与习题详解(第2版高等学校计算机基础教育规划教材)
- 机械基础(陕西省中等职业教育规划教材)
- 中级财务会计(21世纪高等教育规划教材)
- 大学语文(第2版21世纪应用型本科人才培养规划教材)
- 数字电子技术(21世纪应用型本科人才培养规划教材)
- 大学物理基础(上下21世纪高等教育规划教材)
- 机械基础(陕西省中等职业教育规划教材)
- 统计学(附习题册经管类21世纪高等教育系列规划教材)
- 日语轻松入门(附光盘第2版)
- 新日本语能力考试N5N4文法(详解+练习蓝宝书)
- 新日本语能力考试N5N4文字词汇(详解+练习红宝书)
- 中国宣纸发祥地/丁家桥镇故事