网站首页  词典首页

诗文	豆腐衣肉卷
释义	食材明细 主料 肉馅 400克 干香菇 6个 豆腐衣 1块 辅料 蚝油 1勺 生抽 1勺 白糖 1勺 生葱 1棵 盐 适量 清水 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 豆腐衣肉卷的做法步骤 1 将干香菇泡软切碎，加入肉馅里，再加入1勺豪油，适量生抽和盐混合拌匀备用。 2 将豆腐衣分割成4份，并用凉水淋一下，使之软身。 3 取一份豆腐衣滩平，包入肉馅卷两圈，将左右两端相互对折再卷起成柱形。其余三份同样做法。 4 全部卷好成这个样。 5 上锅加入少量油烧热，将肉卷煎至两面金黄色。 6 加入1　勺老抽和适量的盐和白糖，最后加入大约一碗清水。 7 盖紧煮至半干身，有点汁时即可关火。 8 成品装盘。切点葱花放上面完成。 所属分类： 热菜
随便看	排骨山药汤 肉松纸杯小蛋糕 银鱼海参小米粥 香滑鸡蛋羹 彩色思慕雪系列之妖艳的火龙果 酸汤面 泡椒花生米 黑米戚风 一款用大米粉做的蛋糕 火龙果面皮 三色奶昔 蔬菜海鲜春卷 三瓜汁 自制日本豆腐 年糕烧排骨 荷塘小炒 土豆烧排骨 紫薯蛋挞 蒸鸡蛋加玉米片和牛奶 蛋黄饼干 炒胡萝卜白菜 炝拌爽口豆芽 小蛋糕卷 零失败的外酥里嫩唐扬鸡块，吃了还想吃 蔬菜蛋花汤 冬瓜丸子汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。