食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
吐司的做法步骤
-
1将100g温水吧3g酵母融了，放在130g面粉里揉成团 -
2将100g温水吧3g酵母融了，放在130g面粉里揉成团 -
3发酵到明显能看到大气泡,加入1g盐，50g糖，120g面粉，一小撮泡打粉，5g面包改良剂揉成面团 -
4揉到扩展阶段，开始发酵 -
5用手指沾点面粉，按下面团不会回弹也不会塌陷，说明面团发酵好了，开始给面团排气 -
6分割成150g一个的面团，滚圆，饧20分钟 -
7擀扁 -
8从一边卷起 -
9放入模具，开始最后一次发酵 -
10当发酵到9分满时，发酵完成 -
11预热烤箱180度，上下火180度，40分钟 -
12预热烤箱180度，上下火180度，40分钟
使用的厨具：面包机、电烤箱
- 土豆虾球
- 牛角包
- 轻优格蛋糕
- 豆沙芝麻饼
- 芝士咸饼干
- 饼干条
- 贝壳蛋糕
- 蛋白糖
- 自制披萨
- 抹茶蜜豆磅蛋糕
- 牛肉干
- 奥利奥芝士蛋糕
- 手工脆皮蛋卷
- 原味烤生蚝
- 烤茄子
- 原味烤大虾
- 香脆烤包子
- 豆浆面包卷
- 榴莲酥
- 黄油饼干
- 磕乞巧果
- 奶油松饼
- 黑芝麻贝果三明治
- 麻辣烤馍
- 欧蕾面包
- changing table
- channel
- channel-hop
- channel hopping
- channeling
- channelisation
- channelise
- Channel Islands
- channelization
- channelize
- channelling
- channel-surf
- Channel Tunnel
- chanson
- chant
- 过楚怀王庙（宋·刘子翚）
- 过楚有作（宋·曹勋）
- 过楚道人舍（宋·方岳）
- 过楚项故都（明·李孙宸）
- 过楞伽峡（清·尚镕）
- 过楮源访罗云从同舍弟子彦各赋一首（明·刘崧）
- 过楼观李尊师（唐·卢纶）
- 过榆次源涡村乐其风景题一诗于旅舍（近现代·郭象声）
- 过榕坛故址二首（近现代·连横）
- 过榕城（明·谢宗鍹）
- 过槜李怀沈纯父（明·胡应麟）
- 过槜李访曹秋岳先生不遇（清·叶奕苞）
- 过槠洲行散（宋·史弥宁）
- 过樊口（宋·王十朋）
- 过樊城用刘清叔韵（宋·李曾伯）
- 葛饰北斋(享誉世界的浮世绘巨人全彩版)(精)/世界美术大师作品鉴赏
- 大变局(中国外交战略选择)
- 杉木优异品系选育及扩繁技术研究
- 在宁波读懂共同富裕(2023)
- 2024年世界经济形势分析与预测/世界经济黄皮书
- 我们收获的男人们
- 莫奈(印象画派的光影魔术师全彩版)(精)/世界美术大师作品鉴赏
- 叶罗丽(十周年珍藏画册)
- 农田水利灌溉发展规划--基于小型灌区的规划研究与实践
- 现代外弹道学(精)/现代火炮技术丛书
- 人的成长(蒙台梭利教育原著全译本)
- 3D人体解剖图(骨骼关节肌肉)
- 读者(校园版素材11月2023总第332期)
- 北京林木释放挥发性有机物组成与动态特征
- 最高人民法院民法典合同编通则司法解释理解与适用/司法解释理解与适用丛书