食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大头宝鱼的做法步骤
-
1码好鱼 -
2切好配料 -
3热锅凉油，爆香大料，葱姜，一半的蒜 -
4倒入醋，料酒，酱油，再加2碗水 -
5推入鱼，盖盖们5分钟 -
6加盐，糖，另外一半的蒜闷2分钟 -
7加鸡精，香菜收汁，出盘！~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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