食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉爆鸡片的做法步骤
-
1材料：鸡胸肉、蒜薹调味：蒜片、干辣椒丝、料酒、酱油、干淀粉、胡椒粉、豆豉、番茄酱、白砂糖、香油、食用油。 -
2鸡胸肉洗净，切片；蒜薹洗净，切寸断备用。 -
3将鸡片放入碗中加入料酒、酱油、干淀粉、胡椒粉拌匀腌制。 -
4另取一碗放入豆豉、番茄酱、白砂糖、香油、清水搅匀，成味汁。 -
5锅内有烧热，放入鸡片炒至变色，捞出控油。 -
6锅留底油，下入蒜片、蒜薹爆香，倒入味汁、鸡片、辣椒丝，翻炒均匀即可。
所属分类：
热菜
儿童
老人
川菜
秋季食谱
晚餐
名菜
- 面包??不用烤箱也能做
- 豆皮小脆
- 木耳炒香干
- 青椒蒜苗炒卤猪肉
- 平菇瘦肉汤
- 响油黄豆芽
- 白切贵妃肉
- 生菜炒绿豆芽
- 荸荠羊肉饺子
- 鸡蛋干炒面条菜
- 炸酥肉丸子
- 茴香虾皮鸡蛋包子
- 空气炸锅烤鸡
- 腊肉炒卷心菜
- 可乐翅尖
- 鸡蛋粉丝炒蔬菜
- 干辣椒爆炒花菜
- 卤香茶叶蛋
- 香葱萝卜片
- 香菜豆干凉拌花生米
- 柠檬香煎三文鱼
- 酸汤大骨头
- 简易版切糕
- 菠菜鸡蛋煎饼
- 何小侠酸菜鱼
- with an even hand
- with an eye to
- with an iron hand
- with approval
- with arms akimbo
- with a start
- with a vengeance
- with a view to
- with a view to doing
- with bated breath
- with both hands
- with care
- with caution
- with child
- with clean hands
- 送元中丞转运江淮（唐·王维）
- 送元举宫苑秀州钤辖（宋·刘弇）
- 送元二适江左（唐·杜甫）
- 送元仓曹归广陵（唐·韦应物）
- 送元仲（宋·刘子翚）
- 送元伯西归（宋·黄庶）
- 送元使君自楚移越（唐·刘商）
- 送元侍御充使湖南（唐·皇甫曾）
- 送元侍御还荆南幕府（唐·李嘉祐）
- 送元侍者（宋·释居简）
- 送元修归广东（宋·韩元吉）
- 送元先辈归吴（明·杨士奇）
- 送元八归凤翔（唐·白居易）
- 送元八游汝南（唐·刘长卿）
- 送元八（唐·张籍）
- 老城古镇/世界遗产之旅
- 新概念英语教师用书<新版>(1)
- 新概念英语教师用书<新版>(3)
- 旅游学概论/高等院校旅游专业系列教材
- 糨糊女侠(幽默宝贝小樱桃)
- 小樱桃日记(幽默宝贝小樱桃)
- SACD俄罗斯钢琴协奏曲选集
- ESO在企业实现长期激励(经理股票期权
对稳定企业高级管理层的作用)/企业股权再造 - 松针革命(健康长寿启示录)
- 办公空间(精)/室内细部设计系列图集
- 我的爸爸妈妈和阿姨
- 临床社会工作游戏治疗/社会工作名著译丛
- 无铅焊接技术
- 外国人实用生活汉语(下英文注释本)/北大版新一代对外汉语教材口语教程系列
- 党内监督概论