“用豆皮制作一款简单小吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆皮小脆的做法步骤
-
1将豆皮洗干净在盐水里浸泡10分钟，然后稍稍吸干，切成一小块一小块正方形。 -
2找到一口空气炸锅。
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3将豆皮一块块摆放进锅内（尽量不要过多不要堵住锅子传热孔）。
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4调到180-200度，5-8分钟不等，具体看你空气炸锅的受热情况以及豆皮的状态。
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5直到每块豆皮都鼓起来，表面变脆，就可以盛出。
-
6炸好的，撒上适量辣椒粉或其他调味料。
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7最后，搭配喜欢的饮料，这样简简单单一份下午茶小吃就做好了！
使用的厨具：空气炸锅
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