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诗文
酸奶溶豆
释义
食材明细
主料
酸奶
30g
辅料
淀粉
6g
奶粉
6g
蛋清
25g
白糖
5g
奶香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酸奶溶豆的做法步骤
1
淀粉,奶粉,酸奶放入容器中搅拌均匀备用。
2
蛋清中挤入几滴柠檬汁。
3
用打蛋器打制起泡。
4
加上白糖继续打发制提起打蛋器有小尖角即可。
5
蛋清糊和酸奶糊放一起翻拌均匀。
6
装入裱花袋中。
7
挤在烤盘上,烤箱上下火90°烤40分钟。
8
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 甜品 下午茶 零食
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更新时间:2026/2/12 15:47:24