食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸酥肉丸子的做法步骤
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1冰箱还有一块肉。 -
2剁成肉末。
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3加入盐、胡椒粉、蚝油、酱油、五香粉抓拌均匀。
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4放一包酥肉粉。
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5再加入一个鸡蛋。
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6搅拌均匀。
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7五成油温入锅炸，用勺子轻轻的放入。
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8定型后翻动翻动。
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9炸至金黄酥脆捞起。
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10捞出放凉三分钟，再入锅复炸30秒即可捞起。
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11成品。挤上番茄酱，味道更棒！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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