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诗文	剁椒米鱼
释义	食材明细 主料 米鱼 1条 剁椒 2勺 辅料 盐 2克 玉米 适量 毛豆 适量 配料 鸡精 适量 黄酒 适量 原味 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 剁椒米鱼的做法步骤 1 米鱼洗净斩块(连在一起)。 2 用少许盐腌一下倒点黄酒放入姜片加点鸡精。 3 毛豆玉米粒洗净加2勺剁椒拌开。 4 将拌好的剁椒均匀地洒在鱼上。 5 大火蒸10分钟(鱼眼睛凸起熟了)。 所属分类： 热菜
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