食材明细
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- 普通 难度
葡萄干蛋糕卷的做法步骤
-
1准备所有材料 -
2分离蛋黄蛋清 -
3蛋清中加几滴醋和白糖（我把所有的糖都倒进去了） -
4把蛋清打发 -
5蛋黄中加牛奶，油，糖用打蛋器打均匀 -
6筛入低粉，搅匀 -
7加入葡萄干 -
8搅拌好后取少许的蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀 -
9再把蛋黄糊全倒入打好的蛋白中，搅匀 -
10装在铺上油纸的烤盘上。170度，中层，20分钟。
使用的厨具：电烤箱
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