| 书名 | 青砖源临湘 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | |
| 出版社 | 湖南地图出版社 |
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| 简介 | 内容推荐 临湘因茶而设县,因茶而繁荣昌盛。临湘是唯一因茶而设立的行政县,是中国青砖茶的起源地,是中蒙俄万里茶道节点城市之一。《青砖源·临湘》共分为八章:第一章茶之临湘源远流长;第二章康熙年间始产青砖;第三章清末明初产销两旺;第四章工艺独特茶中一杰;第五草茶道悠悠源流万里;第六草茶香遗存史鉴佐证;第七章文化习俗积淀丰富:第八章临湘青砖行稳致远,全书不仅介绍了临湘青砖茶独特的制作技艺和独特的发酵方式,同时还展现了临湘丰富的文化积淀。 |
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