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书名 酒史与酒文化研究
分类 人文社科-文化-文化研究与交流
作者 孙家洲主编
出版社 社会科学文献出版社
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简介
目录
《酒史与酒文化研究.第2辑》无目录
内容推荐
本书是由中国人民大学历史学院“酒史与酒文化研究中心”主办的集刊。内容包括酒文化在华夏文明中的地位,酒的起源与农业的关系,有关酿酒及葡萄酒的考古与文物,酒在古代政治史上的光彩,朝廷关于酿酒与饮酒的政策、律令,佛教与酒文化,民族交往与酒,酒在人际交往中的作用
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更新时间:2025/11/22 2:23:05