网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	羊肉糊汤面
释义	食材明细 主料 面粉 100g 玉米粉 50g 羊肉 100g 辅料 芹菜心 2根 葱 2根 姜 2-3片 配料 五香粉 适量 味精 适量 植物油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 羊肉糊汤面的做法步骤 1 准备所有的材料 2 面粉加清水搅拌成雪花状 3 反复揉搓成面团，揉至表面光滑，盖上盖子醒10分钟 4 羊肉切丁，取一棵葱切丁，取姜片2-3片 5 芹菜切丁，另一棵葱切丁，加少许盐、植物油、五香粉、味精搅拌均匀腌制一会儿 6 擀面。在案子上撒少许玉米粉，取出醒好的面团 7 再次揉匀面团 8 把揉匀的面团擀开 9 分次在案板上撒玉米面并反复推擀，直到把面擀成合适的厚度 10 在擀好的面片上撒玉米面 11 把面片卷起，切成1厘米左右宽度均匀的面条 12 切好的面片散开，再次撒上玉米面 13 炒锅内加少许植物油，爆香葱姜后，加入羊肉丁和适量盐，炒至羊肉变色 14 在爆好的羊肉丁中加适量温水或开水 15 水开后下面 16 下面后第一次煮开时，加入腌制好的芹菜丁，续煮至第二次煮开即可试味出锅 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	菠菜斑马纹酸奶蛋糕 芝麻糖包子 冬至快乐——元宝饺子来报道 小米米浆 12个月以上西蓝花鸡蛋米饭饼 圣诞老人盖浇饭 干锅花菜 ＃快手营养餐＃清炒莴笋 土豆萝卜丸子 红豆饼 芝士红薯酥 避风塘豆腐 手擀鸡蛋面 豆腐圆子 肉炒平菇 酒糟鱼 牛肉锅贴 酒酿苹果煮圆子 猪肉茼蒿馅汤饺 牛肉白菜水饺 #冬日美食# 活馅饺子 炒米饭 沙拉肉松面包卷 香煎土豆饼 yale Yale University yam yammer yammerer yang Yank yank Yankee yank off yank on yank out yap yapping yappy 红叶（唐·唐彦谦） 红叶（唐·罗隐） 红叶（宋·杨万里） 红叶（宋·林宾旸） 红叶（宋·释居简） 红叶（当代·吴金水） 红叶（当代·陈永正） 红叶（当代·陈永正） 红叶（明·徐渭） 红叶（明·徐渭） 红叶（明·李昌祺） 红叶（明·范景文） 红叶（明·释今无） 红叶（明·高启） 红叶（明末清初·王夫之） 对症足按分步图解(附光盘) 癌症的靶向治疗 五味养生粥 抓住健康靠自己 国际商法(经济管理类专业规划教材)/国际贸易系列 超临界锅炉耐热钢研究 物业管理服务投标书编写实操范本--物业服务企业承接业务的秘笈/物业管理服务实操一本通丛书 移动设备的电源管理/国际电气工程先进技术译丛 做个家装明白人(家装环保质量管理) 汽车营销学(第2版汽车类21世纪高职高专规划教材) 电镀工程手册(精) 汽车油漆调色技术教程/汽车维修油漆工系列丛书 质量员常用数据速查手册 服装裁剪与缝制手册 光机电系统仿真与虚拟试验技术/光机电一体化技术丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。