食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧牛腩的做法步骤
-
1牛腩切小丁，然后汆水待用。 -
2准备好郫县豆瓣，干辣椒，干花椒和八角。 -
3锅里下油，把豆瓣，干辣椒和花椒放锅里炒香，然后加牛肉再炒一会。 -
4锅里加水和八角，慢炖，大概三小时左右，这样牛肉才入味，才烂。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
汤羹
- 家常主食----【鲜肉蒸饺】
- 流传百年、驰名粤港的名菜——【太爷鸡翼】
- 韩国大酱汤
- 胡家回锅肉
- 辣子鸡
- 心蓝手制私房菜【纯鲜杏鲍菇】——那些年，纯粹爱（上）
- 【浓情蜜意下午茶】----巧克力布丁
- 自制熟糯米粉
- 猪肉芹菜陷饺子
- 花样西葫芦饼
- 面包机版北海道汤种牛奶土司
- 黑木耳鲫鱼汤
- 自制美白、养颜、减肥的健康饮品——【蜜渍柠檬】
- 电饭锅面包
- 五花肉青菜焖面
- 杂锦鸡丁便当
- 虾仁蒸茄子
- 清蒸鲈鱼
- 韭菜猪肉包
- 剁椒花生
- 剁椒什锦菜
- 炸藕盒
- 红枣泥：宝宝辅食or馅料
- 木须肉
- 简单快速的美味小炒之------麻馓炒白菜
- 肺什么如什么的成语
- 肺什么风什么的成语
- 肺石什么什么的成语
- 肺石风清
- 肺肝什么什么的成语
- 肺肝如见
- 肺腑之言
- 肺腑之谈
- 肺腑什么什么的成语
- 胁不什么什么的成语
- 胁不沾席
- 胁什么什么席的成语
- 胁什么什么治的成语
- 胁什么什么眉的成语
- 胁什么什么笑的成语
- 声声慢 七夕（清·朱彝尊）
- 声声慢 三月望前一日，纫兰妹招同雪兰大姊（清·杨芸）
- 声声慢 与荫旧话（近现代·顾随）
- 声声慢 与蒋次香夜话江南，感赋（清末民国初·易顺鼎）
- 声声慢 为高菊墅赋（宋·张炎）
- 声声慢 九日松涧席（宋·周密）
- 声声慢 五日（宋·刘之才）
- 声声慢五首（清·蒋敦复）
- 声声慢 偕邵季若自窑台步至江亭，菰蒲肃肃（清·周之琦）
- 声声慢 催雪（宋·王沂孙）
- 声声慢 元夕（宋·高观国）
- 声声慢 其一 中吴感旧（宋·张炎）
- 声声慢 其一 咏桂花（宋·吴文英）
- 声声慢 其一 春（宋·赵佶）
- 声声慢 其一 赋红梅（宋·李曾伯）
- 西域之眼
- P7高级审计与认证业务(国际版ACCA课本)
- P6高级税务(英国版ACCA课本)
- 中国空中抗日全传(中国的天空图文本修订版)
- P3商务分析(ACCA课本)
- 完美怀孕40周
- F5业绩管理(ACCA课本)
- F7财务报告(国际版和英国版ACCA课本)
- 马克思主义中国化史
- P2公司报告(国际版和英国版ACCA课本)
- 宝钢新建热镀锌工程施工技术
- F9财务管理(ACCA课本)
- F4公司法与商法(英国版ACCA课本)
- 管理伦理学
- 启示(上海世博会科技创新成果与应用发展)(精)