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书名 中国市售水果蔬菜农药残留报告(2012-2015西南卷)(精)
分类
作者 庞国芳
出版社 科学出版社
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简介
内容推荐
本书包括2012-2015年市售20类131种水果蔬菜农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售水果蔬菜样品采集情况, 液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-O-TOF/MS)农药残留检测结果, 农药残留分布情况, 农药残留检出水平与最大残留限量(MRL)标准对比分析, 以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。
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更新时间:2025/11/21 18:12:00