食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱香茄龙的做法步骤
-
1茄子，韭菜洗净，肉切丁。 -
2茄子从头排着切连刀。 -
3韭菜切末。 -
4韭菜，肉丁加点盐，油搅拌均匀。 -
5把韭菜肉馅酿入茄子中间。 -
6锅中加油，把剩余的肉馅倒入锅中翻炒。 -
7加少许面酱继续翻炒。 -
8锅中加水放入茄子炖至熟。 -
9美味的茄子出锅了。
小窍门
1：不喜欢面酱的可以用酱油也可以。
2：茄子一定不要切断哦，也可以垫根筷子切，这样就切不断了。
2：茄子一定不要切断哦，也可以垫根筷子切，这样就切不断了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 爽脆可口---跳水泡菜
- 醇香浓郁---腊肉蒸熏干
- 萝卜干肉馅包
- 健脾补气---白汤鱼头
- 干爽筋道---干煸香菇根
- 醇香爽脆---冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁
- 蜜糖小南瓜
- 火腿沙拉口袋饼
- 经典的老式面包
- 香甜可口---南瓜鸡肉沙拉
- 中式家常“披萨”
- 鲜香可口---秋葵培根卷
- 酥脆糖果卷——馄饨巧变身
- 自制红油
- 丘比水果沙拉
- 青蒜炒响皮
- 《丘比火腿鸡蛋三明治》——上班族简单的营养早餐
- 昂刺鱼豆腐汤
- 水晶虾仁萝卜卷
- 鸡蛋羹
- 油辣东坡肉
- 黑豆拌杂蔬
- 蔓越莓玛芬
- 鱼香茄子煲
- 胡萝卜渣鸡蛋饼
- 什么举什么捷的成语
- 什么举什么摇的成语
- 什么举什么攻的成语
- 什么举什么故的成语
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- 什么举什么游的成语
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- 什么举什么秕的成语
- 什么举什么至的成语
- 什么举什么节的成语
- 什么举什么荆的成语
- 什么举什么藏的成语
- 什么举什么蹈的成语
- 什么举什么避的成语
- 什么举什么里的成语
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