食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄焖鸡的做法步骤
-
1鸡腿去皮，香菇泡发，青椒洗净。 -
2冬笋切块，鸡腿去骨切块，青椒去蒂切块。
-
3锅中烧水焯冬笋后，捞出沥水控干。
-
4锅中放油，放糖，小火熬糖色，出气泡即可。
-
5放鸡腿炒匀，每块鸡腿都染上糖色捞出备用。
-
6锅中放油，炒姜片出香味。
-
7放鸡腿，冬笋炒1分钟。
-
8放砂锅中，加水，生抽，料酒没过鸡腿焖10分钟，放香菇，再炖5分钟。
-
9出锅前加入尖椒，烧1分钟。
-
10出锅。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 五月粽子香
- 麻辣过瘾的毛血旺（附详细过程图）
- 豆腐结红烧肉
- 舌尖上的夏日冰凉——南瓜慕斯蛋糕
- 水果薯圆羹
- 木耳拌圆白菜
- 明目枸杞菊花茶
- 五彩土豆丝
- 大头菜烧鱼尾
- 香芋土司卷
- 榆钱窝头
- 虾仁火腿披萨
- 玉米苹果红萝卜汤
- 咖喱鸡肉饭
- 韭菜盒子
- 蘑菇肉酱意大利面
- 椰汁紫米糕
- 娃娃菜梗拌莴笋
- 超好吃的美味零食--奶香烤玉米
- 香脆五香花生米
- 煎香偏口鱼
- 虾仁蒸蛋
- 肉炒芸豆
- 茶干素食小炒
- 节日待客点心-----?抹茶水煎包?
- 柔媚娇俏
- 柔心什么什么的成语
- 柔心弱骨
- 柔情什么什么的成语
- 柔情似水
- 柔情侠骨
- 柔情媚态
- 柔情密意
- 柔情绰态
- 柔情蜜意
- 柔懦什么什么的成语
- 柔懦寡断
- 柔枝什么什么的成语
- 柔枝嫩叶
- 柔枝嫩条
- 次韵斯远投宿招贤道店对竹再用前韵见怀二首（宋·赵蕃）
- 次韵斯远折梅之作（宋·赵蕃）
- 次韵斯远晚步见怀（宋·赵蕃）
- 次韵斯远晨起见示（宋·赵蕃）
- 次韵斯远月夜（宋·韩淲）
- 次韵斯远见寄（宋·赵蕃）
- 次韵斯远见寄（宋·赵蕃）
- 次韵斯远见寄（宋·赵蕃）
- 次韵斯远见怀（宋·韩淲）
- 次韵斯远见梦有作六言二首（宋·赵蕃）
- 次韵斯远见赠（宋·韩淲）
- 次韵斯远见过三首（宋·赵蕃）
- 次韵斯远过风月斋（宋·韩淲）
- 次韵斯远重别六言四首（宋·赵蕃）
- 次韵斯远闻蕃移官岳州见寄（宋·赵蕃）
- 对外汉语教材研究/商务馆对外汉语教学专题研究书系
- 对外汉语口语教学研究/商务馆对外汉语教学专题研究书系
- 无线局域网构建及应用
- 测量学
- 机械振动与噪声分析基础
- 膜技术问答
- 工业水处理问答
- CPK标识认证(精)
- 大学英语教学法研究
- 世界海军潜艇(精)
- 声频测量技术/电声技术及其应用丛书
- 格兰仕新型绿色变频空调器维修培训技术指南/新型绿色变频空调器维修培训技术丛书
- 工程管理学
- CMOS集成电路原理与应用
- 材料的动力学行为