食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒肉片的做法步骤
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1青椒去籽，切段备用。 -
2瘦肉切片，用少许生抽、生粉腌制15分钟。
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3锅中倒入适量油，爆香葱头。
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4下入肉片，翻炒一下。
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5再倒入青椒。
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6撒入盐。
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7撒入黑胡椒粉。
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8最后倒入少许生抽，翻炒一下，倒入半碗清水，焖煮到青椒变软即可。
使用的厨具：炒锅
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