徐在宽、徐明编著的《高效养泥鳅你问我答与实例精解》根据泥鳅人工养殖生产中经常出现的各类关键问题，采用提出问题，进行浅显易懂直接回答的方式，解答了泥鳅人工养殖整个过程中的关键技术问题和操作程序，使读者能迅速抓住养殖泥鳅的重点、要点，包括人工养殖技术，捕捉、运输、囤养和越冬技术，病害防治方法，以及如何提高人工养殖经济效益的方法等。书中列举了各类人工养殖泥鳅方式的实例，其中包括实际生产中投入产出的经济核算，以便读者在开展泥鳅人工养殖时产生的疑问得到及时。

徐在宽、徐明编著的《高效养泥鳅你问我答与实例精解》采用一问一答的形式，介绍了泥鳅人工养殖整个过程中的关键技术和操作程序，包括人工养殖技术，捕捉、运输、囤养和越冬技术，病害防治方法，以及提高人工养殖经济效益的方法等。书中列举了大量人工养殖泥鳅的实例，其中包括实际生产中投入产出的经济核算，以便读者在开展泥鳅人工养殖时能借助这些知识和实例，结合自身条件不断创新，从而提高养殖技术和经营水平。

本书可供水产养殖户、养殖单位及水产工作者使用。

序

前言

一、泥鳅的养殖前景

 1.泥鳅养殖的市场前景怎样？

 2.养殖泥鳅有哪些优越性？

二、泥鳅对环境的要求

 3.泥鳅身体结构有何特征？这对养殖生产有什么意义？

 4.自然界中泥鳅分布在什么地方？栖息在什么样的水域？

 5.泥鳅对环境的适应能力强吗？

 6.什么叫“肠呼吸”？“肠呼吸对泥鳅有何重要性？

 7.泥鳅为什么经常上浮下潜并且水面出现串串气泡？

三、泥鳅的食性和生长

 8.适合泥鳅生长的水温范围是多少？

 9.泥鳅对饲料有什么要求？

 10.人工养殖泥鳅中投喂饲料要注意什么问题？

 11.为什么称泥鳅是池塘的“清洁工”？

 12.泥鳅对光照有何反应？

 13.在自然状况下泥鳅的生长情况是怎样的？

四、泥鳅的繁殖

五、泥鳅苗种培育

六、食用商品泥鳅的养成

七、泥鳅的捕捞和安全越冬

八、泥鳅的储养和运输

九、泥鳅病害防治

十、泥鳅生产的经营管理

十一、泥鳅人工繁殖及苗种培育实例

十二、多品种混养、种养结合养殖泥鳅实例

十三、池塘养殖泥鳅实例

十四、网箱养殖泥鳅实例

十五、稻田养殖泥鳅实例

十六、庭院养殖泥鳅实例

附录 常见计量单位名称与符号对照表

参考文献