屈小江、匡成兵、杜晓荣编的《茄果类蔬菜稻菜轮作技术100问》是在结合当前这一有效农业种植模式的实践经验基础上编写而成，在详细介绍番茄、茄子、辣椒与水稻轮作模式和概念的基础上，分阶段、分时期地介绍了番茄、茄子、辣椒与水稻轮作过程中需要注意的关键农业技术措施和问题，并提出对应的解决措施。《茄果类蔬菜稻菜轮作技术100问》前三章分别介绍了番茄、茄子、辣椒与水稻轮作的主要品种选择、苗期和果期的关键管理技术以及生长期间对光、温、水、肥、气等的要求和配套技术，第四章详细介绍了番茄、茄子、辣椒在与水稻轮作过程中需要注意的病虫害防止措施，理论结合实践，突出实践应用指导性。

屈小江、匡成兵、杜晓荣编的《茄果类蔬菜稻菜轮作技术100问》共分四章，前三章分别讲述了番茄、茄子、辣椒稻菜轮作的基础知识，主要讲述了番茄、茄子、辣椒的主要品种类型，对土壤、光照、水分、营养等的生长需求特点，华南及长江流域等地区进行水稻与番茄、茄子、辣椒的稻菜轮作技术要求和关键管理技术；第四章主要介绍了番茄、茄子、辣椒在与水稻的稻菜轮作种植过程中，最易发生的病害、虫害等的关键防治技术及肥水管理技术。理论结合实践，言简意赅。

《茄果类蔬菜稻菜轮作技术100问》可作为水稻、蔬菜（尤其是番茄、茄子、辣椒）等种植地区的相关农民、农业企业技术人员、当地农业政府管理和规划人员参考用书，也可作为高等、职业类农业院校园艺、农学等相关专业师生参考用书。

第一章 番茄

 1.番茄有哪些品种类型？

 2.番茄对温度有哪些要求？

 3.番茄对水分有哪些要求？

 4.番茄对光照有哪些要求？

 5.番茄对土壤有哪些要求？

 6.番茄的生育周期包括几个时期？

 7.番茄对二氧化碳有哪些要求？

 8.番茄发生畸形果的原因及防止措施？

 9.长江流域怎样进行水稻、番茄的轮作？

 10.华南地区怎样进行水稻、番茄的轮作？

 11.怎样确定番茄的播种期？

 12.番茄怎样选择和整理苗床地？

 13.番茄怎样播种？

 14.如何选择水稻前茬番茄品种？

 15.水稻前茬番茄育苗应注意哪些方面？

 16.如何选择水稻后茬番茄品种？

 17.水稻后茬番茄育苗应注意哪些方面？

 18.番茄的假植应如何进行？

 19.番茄的壮苗标准是什么？

 20.水稻前茬早春番茄栽培大田应怎样整地做畦？

 21.水稻后茬番茄大田整理应注意哪些方面？

 22.怎样定植番茄苗？

 23.怎样进行栽培过程中的水分管理？

 24.怎样进行大棚番茄的温光调控？

 25.番茄对氮、磷、钾肥料有哪些要求？

 26.稻菜轮作地番茄的施肥原则是什么？

 27.怎样进行稻茬番茄的施肥管理？

 28.稻菜轮作番茄应怎样进行插架与绑蔓？

 29.稻菜轮作番茄应怎样进行整枝打杈？

 30.番茄的采收怎样进行？

第二章 茄子

 31.茄子有哪些品种类型？

 32.我国的茄子分为哪几种生态类型

 33.茄子对温度有哪些要求？

 34.茄子对水分有哪些要求？

 35.茄子对光照有哪些要求？

 36.茄子对土壤有哪些要求？

 37.茄子的生长发育期包括哪几个阶段？

 38.茄子形成畸形果的原因是什么？

 39.茄子落花现象发生的原因是什么？如何防止？

 40.水旱轮作条件下怎样安排茄子的茬口？

 41.茄子怎样播种育苗？

 42.怎样确定水旱轮作茄子的播种期？

 43.茄子栽培大田应怎样整地做畦？

 44.怎样定植茄子苗？

 45.茄子对氮、磷、钾肥料有哪些要求？

 46.茄子对中、微量元素肥料有哪些要求？

 47.稻菜轮作地茄子的施肥原则是什么？

 48.稻菜轮作地茄子怎样施用基肥？

 49.怎样进行水稻前茬茄子的肥水管理？

 50.茄子怎样进行整枝摘叶？

 51.茄子的采收怎样进行？

 52.茄子应如何贮藏？

第三章 辣椒

 53.辣椒有哪些品种类型？

 54.辣椒对温度有哪些要求？

 55.辣椒对水分有哪些要求？

 56.辣椒对光照有哪些要求？

 57.辣椒对土壤有哪些要求？

 58.辣椒的生育周期包括哪几个时期？

 59.水旱轮作条件下怎样安排辣椒的茬口？

 60.怎样确定辣椒的播种期？

 61.辣椒怎样播种育苗？

 62.怎样进行辣椒幼苗的中耕间苗、分苗？

 63.水稻前茬辣椒品种如何选择？

 64.水稻前茬辣椒育苗应采取哪些措施？

 65.如何选择水稻后茬辣椒品种？

 66.水稻后茬辣椒育苗应采取哪些措施？

 67.辣椒栽培大田应怎样整地做畦？

 68.怎样定植辣椒苗？

 69.辣椒对氮、磷、钾肥料有哪些要求？

 70.稻菜轮作地辣椒的施肥原则是什么？

 71.稻菜轮作地辣椒怎样施用基肥？

 72.怎样进行水稻前茬辣椒的肥水管理？

 73.怎样进行水稻后茬辣椒的肥水管理？

 74.辣椒的采收怎样进行？

 75.辣椒的贮藏应如何进行？

第四章 茄果类蔬菜病虫害防治技术

 76.茄果类蔬菜病虫害防治原则是什么？

 77.茄果类蔬菜农业防治有哪些？

 78.茄果类蔬菜物理防治措施有哪些？

 79.茄果类蔬菜生物防治措施有哪些？

 80.如何防治茄果类蔬菜苗期猝倒病和立枯病？

 81.如何防治番茄早疫病？

 82.如何防治番茄晚疫病？

 83.如何防治番茄斑枯病？

 84.如何防治番茄叶霉病？

 85.如何防治番茄黄化曲叶病毒病？

 86.如何防治番茄病毒病和蚜虫？

 87.如何防治番茄青枯病？

 88.如何防治辣椒枯萎病？

 89.如何防治番茄脐腐病？

 90.如何防治茄子绵疫病？

 91.如何防治茄子褐纹病？

 92.如何防治茄子黄萎病？

 93.如何防治番茄、茄子根结线虫病？

 94.如何防治辣椒炭疽病？

 95.如何防治辣椒疫病？

 96.如何防治茄果类蔬菜灰霉病？

 97.如何防治辣椒疮痂病？

 98.如何防治烟青虫？

 99.如何防治蓟马？

 100.如何防治白蜘蛛和红蜘蛛？

参考文献