高士尊著的这本《大写意花鸟画技法（高士尊动物篇）》的题材为动物，在介绍中国大写意画的工具、材料和笔墨技法的基础上，介绍了包括八哥、金鱼、鸳鸯、绶带、松鼠、翠鸟、鸭、雏鸡、鹰、鹤、鹌鹑在内的11个品种，每种都有步骤图、画法介绍、作品赏析，对于广大的书画爱好者和美术院校师生，有很强的指导意义。

如何学习中国大写意花鸟画

中国大写意画的工具和材料

中国大写意画的笔墨技法

八哥的画法

金鱼的画法

鸳鸯的画法

绶带的画法

松鼠的画法

翠鸟的画法

鸭的画法

雏鸡的画法

鹰的画法

鹤的画法

鹌鹑的画法