美食生活工作室所著的《营养汤煲》介绍了汤羹巧煲制、营养素菜汤、营养肉菜汤、营养甜汤、营养水产汤的实例做法，讲解详细，步步分解，简单容易学，人人都会做，而且科学搭配，口味多种多样，味道不一般，味道美味又营养，书中还给我们介绍了做饭的小窍门，可以边学边做，方便又实用。

01 汤羹巧煲制

 煲汤须知

 煲汤的基本工具

 煲汤的食材选择

 常用底汤的煲制——高汤

 如何煲出营养丰富的汤

02 营养素菜汤

03 营养肉菜汤

04 营养水产汤

05 营养甜汤

爱心小贴士