这本《地方特色菜1688例(高清版)》由犀文图书策编写，全面系统地介绍了地方特色菜的做法，按菜系分为粤菜、闽菜、浙菜、苏菜、鲁菜、湘菜、徽菜、川菜，内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，非常适合中老年读者参考使用。
| 书名 | 地方特色菜1688例(高清版) |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 犀文图书 |
| 出版社 | 浙江科学技术出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 这本《地方特色菜1688例(高清版)》由犀文图书策编写，全面系统地介绍了地方特色菜的做法，按菜系分为粤菜、闽菜、浙菜、苏菜、鲁菜、湘菜、徽菜、川菜，内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，非常适合中老年读者参考使用。 目录 粤菜 闽菜 浙菜 淮扬菜 鲁菜 湘菜 徽菜 川菜 |
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