网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的图书:

 

书名 食品生物化学(全国各类高等院校食品加工工艺专业十二五规划与创新系列教材)
分类 科学技术-工业科技-轻工业
作者 李淑琼,李霞,孙宝丰主编
出版社 中国商业出版社
下载 抱歉,不提供下载,请购买正版图书。
简介
内容推荐
本书共分十个模块, 包括水分和矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、物质代谢、食品的色香味、实训等内容。
随便看

 

Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。

 

Copyright © 2002-2024 frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/11/21 15:31:45