由钱峰编著的《油画（第3版）》更多地关注现代艺术，更多地关注艺术教育的本体规律，体现中西文化交汇碰撞的火花在艺术教育领域激发出的新活力，使该书能为传承传统技法、弘扬现代精神、吸取现代艺术中多元并蓄的造型理念服务，有益于现代青年获得较多的专业知识及技能。
由钱峰编著的《油画（第3版）》集中介绍了油画技法和学习方法，共分十一章，分別介绍了油画的工具材料、油画的技法、形色基本概念及写生、静物写生、风景写生、人物头像写生、半身人像写生、全身人像写生、肖像画创作、人体写生与创作等。第三版在前两版的基础上，精简了教学流程，使教学重点突出，并选介了当代一些著名油画家的实践与理论成果的精华。此外，结合油画课程内容，开发了配套的教师专用的教学数字资源光盘。全书体例适当，材料丰富，图文结合，有较高的实用价值。
《油画（第3版）》可供普通高等院校油画专业本专科师生教学使用，同时适用于油画专业研究生、成人教育院校及广大美术爱好者。