本书是顺德职业技术学院制冷与冷藏技术专业在“国家示范性高职院校建设”中的探索成果。本书内容包括制冷与冷藏技术专业人才需求与专业改革调研报告、人才培养方案及“制冷流体机械选配与维修”课程标准、“冰箱空调维修”课程标准、“制冷装置系统匹配”课程标准、“中央空调工程设计”课程标准等8门核心课程标准。

本书是顺德职业技术学院制冷与冷藏技术专业在“国家示范性高职院校建设”中的探索成果。本书内容包括制冷与冷藏技术专业人才需求与专业改革调研报告、人才培养方案及8门核心课程标准。

本书适合高职高专院校制冷与冷藏技术相关专业使用，也可供从事高职教育的人员研究参考。

第一部分 制冷与冷藏技术专业人才需求与专业改革调研报告及人才培养方案

 1.1 制冷与冷藏技术专业人才需求与专业改革调研报告

 1.2 制冷与冷藏技术专业人才培养方案

第二部分 核心课程标准

 2.1 “制冷空调综合基础”课程标准

 2.2 “制冷流体机械选配与维修”课程标准

 2.3 “制冷设备电气与控制系统维修”课程标准

 2.4 “冰箱空调维修”课程标准

 2.5 “冰箱空调检测与试验”课程标准

 2.6 “制冷装置制造与装配”课程标准

 2.7 “制冷装置系统匹配”课程标准

 2.8 “中央空调工程设计”课程标准