本书为全国医学高职高专规划教材(供护理及相关医学专业用)《医护化学》(马祥志主编)的配套教材。

本书辟有“学习目标”对该章主要内容分掌握、熟悉和了解三个层次提出要求；“重点、难点解析”对本章的重点内容作简单介绍，对重点、难点予以解析。为了帮助学生更好地掌握每章内容，提高学生解答化学试题的能力，本书增编了例题和习题，这些例题和习题题型多式多样，覆盖面广，并在每章最后给出了习题参考答案，便于学生自测。

第一章 溶液

 学习目标

 重点、难点解析

一、溶液浓度

二、溶液的渗透压

三、胶体溶液

 习题

 参考答案

第二章 原子结构和分子结构

 学习目标

 重点、难点解析

一、原子结构

二、分子结构

 习题

 参考答案

第三章 化学平衡

 学习目标

 重点、难点解析

一、影响化学反应速率的主要因素

二、不可逆反应与可逆反应

 习题

 参考答案

第四章 电解质

 学习目标

 重点、难点解析

 一、弱电解质在溶液中的解离

 二、酸碱质子理论

 三、水的质子自递反应和溶液pH计算

习题

参考答案

第五章 烃

学习目标

重点、难点解析

 一、烷烃

 二、烯烃和炔烃

 三、环烃

习题

参考答案

第六章 醇酚醚

学习目标

重点、难点解析

 一、醇

 二、酚

 三、醚

习题

参考答案

第七章 醛酮醌

学习目标

重点、难点解析

 一、醛和酮

 二、醌

习题

参考答案

第八章 羧酸和取代羧酸

学习目标

重点、难点解析

一、羧酸

二、羟基酸

三、酮酸

四、乙酰乙酸乙酯及酮式-烯醇式互变异构现象

 习题

 参考答案

第九章 胺和酰胺

 学习目标

 重点、难点解析

一、胺

 习题

 参考答案

第十章 糖类

 学习目标

 重点、难点解析

一、概述

二、单糖

三、低聚糖

四、多糖

 习题

 参考答案

第十一章 杂环化合物和生物碱

 学习目标

 重点、难点解析

一、基本概念

二、杂环化合物的分类和命名

三、杂环化合物的结构与芳香性

四、杂环化合物的化学性质

 习题

 参考答案

第十二章 脂类和甾族化合物

 学习目标

 重点、难点解析

一、基本概念

二、油脂的化学性质

三、重要的类脂

四、甾族化合物

 习题

 参考答案

第十三章 氨基酸、蛋白质和维生素

 学习目标

一、氨基酸

二、蛋白质

二、维生素

 习题

 参考答案

第十四章 高分子化合物

 学习目标

 重点、难点解析

一、高分子化合物概述

二、三大合成材料

 习题

 参考答案

第十五章 医药化学

 学习目标

 重点、难点解析

一、药物的吸收

二、药物分子结构与药效活性的关系

三、药品调剂时的化学配伍禁忌

 习题

 参考答案

第十六章 生活化学

 学习目标

 重点、难点解析

一、食品化学

二、环境化学

 习题

 参考答案